2 boudins noirs aux oignons
- 2 pièces
- 306 kcal /100g 1266 kJ /100g
Informations détaillées
-
Conseils de préparation
PréparationAfin de conserver toutes les qualités organoleptiques de ces boudins, nous vous déconseillons de les réchauffer sans décongélation préalable.
-
Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 6 h6 h hors de l'étui dans l'emballage en plastique. -
Au micro-ondes
DécongélationCuisson au microondes pendant 5 minSortez les boudins noirs de leur étui et du plastique et déposez-les sur un plat adapté. Laissez-les décongeler à couvert le temps indiqué : - 1 boudin : 5 min - 2 boudins : 8 min Laissez reposer 5 min avant réchauffage. -
À la poêle
DécongélationCuisson au poele pendant 6 minDéposez les boudins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les réchauffer 6 min à feu doux et à couvert en les retournant régulièrement. -
Au four traditionnel
DécongélationCuisson au fourtradi pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les boudins dans un plat avec un peu de matière grasse, enfournez à mi-hauteur et laissez-les réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-temps. - Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
1266 kJ
306 kcal
|
15% AR*
15% AR*
|
1582 kJ
383 kcal
|
19% AR*
19% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
28 g
11 g
|
39% AR*
55% AR*
|
35 g
14 g
|
49% AR*
68% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
2,1 g
2 g
|
1% AR*
2% AR*
|
2,6 g
2,5 g
|
1% AR*
3% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,8 g
|
-
|
2,2 g
|
-
|
| Protéines |
12 g
|
23% AR*
|
15 g
|
29% AR*
|
| Sel |
1,4 g
|
24% AR*
|
1,8 g
|
30% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AQR = Apport Quotidien de Référence (Fer=14mg).
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avec ce produit, découvrez aussi
Avis clients
Note moyenne 3.87
3.87 sur 5.0
-
24 mai 2021
Je suis surprise de lire autant d'avis positifs sur un produit aussi mauvais. Aucun goût si ce n'est celui du sel dans un assemblage de gras...
-
22 mai 2021
C’est la première fois que je prends ce boudin nous l’avons trouvé très bon malgré son côté salé, il serait bien de préciser la teneur en sel.
-
12 mai 2021
Ça faisait longtemps que je n'avais pas acheté ces boudins, dans mon souvenir, ils étaient bien meilleurs et agréables en terme de texture. Je préfère nettement ceux vendus frais dans le commerce.
-
23 mars 2021
Très bons boudins, parfaitement assaisonnés car ça peut parfois être trop salé mais là c'est nickel, la peau est fine et le goût des oignons est là, bref que du +.
-
05 décembre 2020
Ces boudins très sont bons, meilleurs que chez certains charcutiers. Ils s'accompagnent parfaitement d'une poêlée Picard aux marrons.
-
02 décembre 2020
excellent produit. Nous ne pouvons plus nous en passer : un régal avec oignons rouges, piments thailandais et quartiers de pommes
-
29 novembre 2020
très bon produit bonne qualité peu cher parfait avec une purée cuisson rapide au four je recommande de les piquer avec la fourchette pour éviter qu'ils éclatent
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr