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2 cassolettes lotte crevettes, Saint Jacques
- 2 parts
- 112 kcal /100g 467 kJ /100g
Ref: 089437
la boîte de 220 g
Prix au kilo 45,40 €/kg
Prix soldé 9,99 €
Sélection festive
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Commencez le réveillon en beauté avec cette savoureuse recette terre-mer : lotte du Cap, crevettes et noix de Saint-Jacques pour la touche iodée, carottes rouges et fèves de soja pour la touche végétale, et sauce au Petit Chablis pour la gourmandise. Un délice.
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson Cuisson au four pendant 25 - 30 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Laissez cuire le produit 25 à 30 minutes sur une grille.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
2 Cassolettes composées de sauce 63,3% au Petit Chablis, légumes cuisinés 10,9%, morceau de filet de lotte du Cap, queue de crevette crue décortiquée, noix de Saint-Jacques (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine) et décor 1,8% à base d'amande, à cuire, surgelées.
Liste des ingrédients
Fumet de poisson [eau, POISSON, oignon, carotte, CÉLERI, poireau, beurre (LAIT)], crème fraîche liquide (LAIT), morceau de filet de lotte du Cap (POISSON)* 9%, vin blanc Petit Chablis AOC** (contient SULFITES) 8%, queue de crevette crue décortiquée (CRUSTACÉS, contient SULFITES) 8%, noix de Saint-Jacques 7% (Zygochlamys patagonica, origine Argentine . MOLLUSQUES), jus de moules (MOLLUSQUES, CRUSTACÉS), échalote 3,7%, courge butternut 3,5%, carotte rouge 2,2%, fève de SOJA 2,2%, farine de BLÉ (GLUTEN), amidon de riz, vinaigre de cidre (contient SULFITES), beurre (LAIT), chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel, levure], LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), LAIT demi-écrémé, poivron rouge 0,7%, AMANDE, sel, ciboulette, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), jus de citron, persil, huile d'olive vierge extra, piment d’Espelette, paprika, poivre.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
**A.O.C. : Appellation d’Origine Contrôlée.
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
**A.O.C. : Appellation d’Origine Contrôlée.
Peut contenir des traces de : Oeuf, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 110g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 467 kJ 112 kcal | 6% AR* 6% AR* | 514 kJ 123 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 7,2 g 4,8 g | 10% AR* 24% AR* | 7,9 g 5,3 g | 11% AR* 27% AR* |
| Glucides dont sucres | 4,8 g 1,4 g | 2% AR* 2% AR* | 5,3 g 1,5 g | 2% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,0 g | % AR* | 1,0 g | % AR* |
| Protéines | 6,6 g | 13% AR* | 7,2 g | 14% AR* |
| Sel | 0,65 g | 11% AR* | 0,72 g | 12% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de lotte du Cap pêchée en Atlantique Sud-Est (FAO 47), crevette élevée en Equateur et/ou pêchée en Océan Indien Ouest (FAO 51) et noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine.
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