Aligot de l'Aubrac

- 2 parts
- 167 kcal /100g 697 kJ /100g
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Informations détaillées

- À la casserole Préparation Cuisson au casserole pendant 10 minPortez 14cl d'eau à ébullition pour ce sachet de 400g. Versez le contenu du sachet, et chauffez à feux doux. Tournez avec une spatule en bois pendant environ 10 min afin d'obtenir un mélange homogène et filant. Étirez ensuite l'aligot plusieurs fois.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 2x3 minVersez le contenu du sachet dans un récipient adapté avec 14 cl d'eau. Chauffez à puissance maximale 3 min. Remuez puis chauffer l'aligot une seconde fois afin d'obtenir un mélange homogène et filant. Étirez ensuite l'aligot plusieurs fois.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Liste des ingrédients
***IGP : Indication Géographique Protégée

Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
---|---|---|
Energie | 697 kJ 167 kcal | % AR* % AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 11 g 6,7 g | % AR* % AR* |
Glucides dont sucres | 9,7 g 0,5 g | % AR* % AR* |
Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* |
Protéines | 6,8 g | % AR* |
Sel | 0,80 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Avis clients
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12 septembre 2025
J'achete ce produit assez souvent!! J'aime beaucoup
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10 septembre 2025
Je n'avais pas lu les indications de préparation, donc j'ai été très déçu lorsque j'ai vu que c'était des flocons, que je devais remuer 20mn en soulevant avec une spatule. Trop contrenian
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10 septembre 2025
Cet aligot est excellent, j'en achète régulièrement et toute la famille l'apprécie
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06 septembre 2025
Tout bonnement délicieux 😋 Prêt assez vite (compter 15mn pour que ce soit bien chaud). C'est l'un des produits régionaux qui se congèle parfaitement et se déguste comme s'il venait d'être préparé maison ! Avec une saucisse de Montbéliard ou de Morteau, c'est fabuleux !
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25 août 2025
très déçu par ce produit ..... je n'ais pas retrouver l'onctuosité que je trouvais d'habitude dans ce produit .......
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15 août 2025
Je suis très satisfaite des produits de votre marque . c'est pourquoi je lui reste fidèle.
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04 août 2025
Facile à faire. Au début on craint de ne pas pouvoir faire ce fameux ruban de fromage mais une fois chaud ça se fait tout seul et c'est excellent comme dans l'Aubrac
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