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Brunoise à la méridionale

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Ref: 075184

le sachet de 450 g

4,66 €/kg

2,10 €

Dans cette brunoise à la méridionale, les légumes du soleil se sont donnés rendez-vous. Tomates, courgettes, aubergines pré-frites, poivrons jaunes et rouges et oignons rissolés ont été finement coupés avant d’être surgelés individuellement. Une tentation pleine de saveurs pour de belles entrées froides ou des accompagnements chauds éclatants de couleurs. Simple et si délicieux.

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Préparation chaude

Cuisson au poele pendant 6 min

Versez la quantité désirée dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Laissez cuire 6 à 8 minutes à feu vif en remuant régulièrement.
Au micro-ondes Préparation chaude

Cuisson au microondes pendant 5 min

Versez la quantité désirée dans un plat adapté. Laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Puissance restituée du four: 750 W 900 W Pour 225 g : 6 min 5 min Pour 450 g : 10 min 8 min

Au micro-ondes Préparation froide

Cuisson au microondes pendant 10 min

Laissez décongeler dans un plat adapté : - Pour 225 g : 10 min - Pour 450 g : 15 min Mélangez à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes au réfrigérateur avant de déguster.
Au réfrigérateur Préparation froide

Cuisson au refrigerateur pendant 5 h

Etalez la brunoise dans un plat adapté sur une seule couche. Laissez décongeler 5 heures au réfrigérateur en recouvrant le plat d'un film alimentaire étirable.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brunoise à la méridionale surgelée

Liste des ingrédients

Courgette 33,2%, tomate 14,8%, aubergine préfrite 12% (aubergine, huile de tournesol), oignon rissolé 8% (oignon, huile de tournesol), poivron jaune 6%, poivrons rouge 6%.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	221 kJ 53 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,3 g 0,4 g	5% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	3,4 g 3,3 g	1% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,7 g	% AR*
Protéines	1,1 g	2% AR*
Sel	0,01 g	0,2% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.

Origine de nos produits

Produit conditionné en France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Plat

Linguine au rouget

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

6,35 € par personne

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Avis clients

Note moyenne 4.65

19 septembre 2022

Pas top, toujours ces morceaux d'aubergines très dures qui ont tout gâchés, dommage
23 août 2022

Très bon produit. Qualité excellente. Je recommande à tous.
21 août 2022

Très bon. Temps de cuisson court. Des légumes faciles à cuisiner
08 août 2022

brunoise excellente pas salée appréciable avec du poisson vite préparée j'aime l'ensemble
05 août 2022

Produit parfait pour accompagner des saucisses à la plancha un peu d'huile et des herbes fraîche et le tour est joué !
02 août 2022

Un de mes produits fétiches, facile à préparer, se marie très bien avec de nombreuses recettes. Une fois préparé on peut les manger chauds ou froids.
29 juillet 2022

Très pratique d'avoir toujours de la brunoise de légumes. Je le cuisine hiver comme été.