Bûche glacée stracciatella, 8 parts

Bûche glacée composée d'une crème glacée 60,8% à la vanille avec inclusions de copeaux de chocolat noir, d'une crème glacée 21,1% au chocolat noir, d'une sauce 10,1% au chocolat, d'un biscuit 6,3% façon marbré vanille-cacao et d'un décor 1,7%, Surgelée.

LAIT entier, crème fraîche (LAIT) 20,4% , sucre, eau, LAIT écrémé en poudre, copeau de chocolat noir 3,5% [pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, matière grasse laitière (LAIT), émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], chocolat noir 2,4% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), blanc d’ŒUF (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT), chocolat en poudre 1% (sucre, cacao en poudre), farine de BLÉ (GLUTEN), cacao en poudre 0,6%, AMANDE en poudre, extrait de vanille 0,2%, cacao maigre en poudre 0,2%, amidon de BLÉ (GLUTEN), fibre de lin, épaississants (gomme guar, farine de graines de caroube), beurre de cacao, arôme naturel de vanille 0,04%, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), gélifiant : pectines, vanille épuisée en poudre, GLUTEN de BLÉ, farine de BLÉ malté (GLUTEN).

Peut contenir des traces de : FRUITS A COQUE

Produit élaboré en France à partir de crème fraîche origine France, chocolat noir origine Belgique (fève de cacao non-UE).