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Croquant chocolat, 3 parts

3 parts
480 kcal /100g 1995 kJ /100g

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Ref: 024945

la boîte de 275 g

23,27 €/kg

6,40 €

Vous allez fondre d’envie devant ce croquant chocolat : une pâtisserie fine composée d’une mousse au chocolat et d’un croustillant praliné aux noisette. Un mariage de textures étonnant entre le croustillant chocolat noisette et l'onctuosité de la mousse au chocolat pour un dessert dédié aux vrais amateurs de chocolat…Suite aux difficultés d’approvisionnement sur certaines matières premières liées à la guerre en Ukraine, des changements ont été apportés dans la recette du produit. L’information donnée sur le produit peut être en décalage avec la recette. Une dérogation d’étiquetage a été accordée par la DGCCRF. Vous trouverez le détail des modifications opérées sur : https://www.economie.gouv.fr/dgccrf/rechercher-produit-recette-temporairement-modifiee

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

Sortez le Croquant chocolat de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée d'une mousse au chocolat (44,7%), d'un croustillant au chocolat et à la noisette (43,6%), d'un biscuit aux amandes (11,1%) et d'un décor (0,6%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pâte de noisette 20,9%, chocolat noir 12,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait 12,5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge (gluten), sel], sucre, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, amande en poudre 2,1%, farine de blé (gluten), pâte de cacao, décor cacao (huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, agent d'enrobage : cire d'abeille, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, beurre de cacao.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 91 g
Energie	1995 kJ 480 kcal	24% AR* 24% AR*	1816 kJ 437 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	34 g 13 g	48% AR* 66% AR*	31 g 12 g	44% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	34 g 25 g	13% AR* 28% AR*	31 g 23 g	12% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*	3,2 g	% AR*
Protéines	8,2 g	16% AR*	7,5 g	15% AR*
Sel	0,17 g	3% AR*	0,16 g	3% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat et de crème origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.49

13 janvier 2023

C est bon, pas trop sucré, nutriscore D, car calorifique
13 janvier 2023

SUBLIME tout le monde l aime il a toujours un grand succes et n est pas ecoeurant
19 décembre 2022

Dessert excellent. Satisfait tous les palais et bien pratique dans le congélateur au cas où!
12 décembre 2022

très goûteux mais il serait plus facile à déguster s'il était en parts égales
11 décembre 2022

Très bon et facile d’utilisation plus rien a dire dire dire
11 novembre 2022

Ce dessert est délicieux mais la façon dont est présenté ce produit pourrait faire penser que les parts sont prédécoupées ce qui n'est pas le cas.J'aurais apprécié que la précision soit indiquée.
11 novembre 2022

Une valeur sure depuis de nombreuses années, croquant et moelleux. Avec plus de chocolat noir il serait tout aucun délicieux. Dommage que le prix ait autant augmenté.

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