Croquant chocolat, 3 parts

480 kcal /100g 1995 kJ /100g

Lire 28 avis | Écrire un avis

Ref: 024945

la boîte de 275 g

21,63 €/kg

5,95 €

Vous allez fondre d’envie devant ce croquant chocolat : une pâtisserie fine composée d’une mousse au chocolat et d’un croustillant praliné aux noisette. Un mariage de textures étonnant entre le croustillant chocolat noisette et l'onctuosité de la mousse au chocolat pour un dessert dédié aux vrais amateurs de chocolat…

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

Sortez le Croquant chocolat de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée d'une mousse au chocolat (44,7%), d'un croustillant au chocolat et à la noisette (43,6%), d'un biscuit aux amandes (11,1%) et d'un décor (0,6%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], pâte de noisette 20,9%, chocolat noir 12,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja), chocolat au lait 12,5% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle [farine de blé (gluten), sucre, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, farine de malt d'orge (gluten), sel], sucre, blanc d'oeuf liquide pasteurisé, amande en poudre 2,1%, farine de blé (gluten), pâte de cacao, décor cacao (huile de tournesol, pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, agent d'enrobage : cire d'abeille, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, beurre de cacao.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	1995 kJ 480 kcal	24% AR* 24% AR*	1816 kJ 437 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	33,8 g 13,2 g	48% AR* 66% AR*	30,7 g 12 g	44% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	34 g 24,8 g	13% AR* 28% AR*	30,9 g 22,5 g	12% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	-	3,2 g	-
Protéines	8,2 g	16% AR*	7,5 g	15% AR*
Sel	0,17 g	3% AR*	0,16 g	3% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avec ce produit, découvrez aussi

Avis clients

Note moyenne 4.54

02 avril 2021

Un indémodable ! Vraiment bon !! On en a encore mangé le weekend dernier ;-)
27 mars 2021

Déçue de la "taille" de ce gâteau qui est vraiment très petit pour son prix.
05 février 2021

Toujours aussi délicieux! cela fait des années que l'on se régale avec ce croquant que l'on a comparé à de très nombreux "royal" de patisserie. il en ressort toujours premier! très bonne harmonie de chocolat, de praliné /noisette , a la fois moelleux et la base croquante ... à tomber !
14 novembre 2020

Mon dessert préféré. Excellent ! Le petit biscuit du dessous mmmm et cette mousse, j'en achète pour toutes les occasions
08 novembre 2020

Le croustillant praliné est un délice vraiment ! Le chocolat est un peu trop fort à mon goût mais l'ensemble est très bon pour les amoureux des gâteaux au chocolat !
08 février 2020

C'est celui qu'il faut toujours avoir en réserve. Du croquant du fondant comme dirait un certain Cyril L. Pour du congelé 10/10.
29 janvier 2020

Ce fut un honneur de découvrir ce produit. Lors de mes courses je suis, par hasard, tombée sur ce chef d'oeuvre culinaire. N'ayant pas pour habitude de consommer des desserts surgelés, quelle fut ma surprise quand j'ai dégusté ce croquant.! Tout était au rendez-vous : le chocolat était de goût, le dessert était léger et aérien il m'a littéralement transportée au dessus des nuages. Si vous souhaitez, vous-aussi, voyagez a travers les cieux, n'hésitez plus et courrez vous procurer cette merveille !

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans les rayons Chocolats de Pâques et Cuisine végétarienne.

Croquant chocolat, 3 parts