Croquant chocolat, 3 parts

3 parts
480 kcal /100g 1995 kJ /100g

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Ref: 024945

la boîte de 275 g

27,27 €/kg

7,50 €

Vous allez fondre d’envie devant ce croquant chocolat : une pâtisserie fine composée d’une mousse au chocolat et d’un croustillant praliné aux noisette. Un mariage de textures étonnant entre le croustillant chocolat noisette et l'onctuosité de la mousse au chocolat pour un dessert dédié aux vrais amateurs de chocolat…

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION

Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

Sortez le Croquant chocolat de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée d'une mousse au chocolat (44,7%), d'un croustillant au chocolat et à la noisette (43,6%), d'un biscuit aux amandes (11,1%) et d'un décor (0,6%)

Liste des ingrédients

Crème liquide [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], pâte de NOISETTE 20,9%, chocolat noir 13% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA), chocolat au LAIT 12,5% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, arôme naturel de vanille), brisures de crêpe dentelle [farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, huile de tournesol, LAIT écrémé en poudre, farine de malt d'ORGE (GLUTEN), sel], sucre, blanc d’ŒUF issu de poule élevé en plein air (liquide, pasteurisé), AMANDE en poudre 2,1%, farine de BLÉ (GLUTEN), pâte de cacao, eau, beurre de cacao, huile de colza, agent d'enrobage : cire d'abeille.

Peut contenir des traces de : arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 91 g
Energie	1995 kJ 480 kcal	24% AR* 24% AR*	1816 kJ 437 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	34 g 13 g	48% AR* 66% AR*	31 g 12 g	44% AR* 60% AR*
Glucides dont sucres	34 g 25 g	13% AR* 28% AR*	31 g 23 g	12% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*	3,2 g	% AR*
Protéines	8,2 g	16% AR*	7,5 g	15% AR*
Sel	0,17 g	3% AR*	0,16 g	3% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chocolat et de crème origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.61

D'où proviennent les avis clients ?

19 mai 2025

Très bon dessert. Texture et goût parfaits.Succès assuré.
12 mai 2025

Parfait pour 4 personnes. Goût de chocolat bien présent. Je me l'ai sorti du congélateur que 4h avant et l'ai placé au frigo. La texture était parfaite.
04 mai 2025

Excellent produit les enfants l'adore. Bien suivre le mode dedecongélation
06 avril 2025

Un régal! Dommage qu on ne trouve pas ce petit format dans tous les magasins mais à part ça rien à redire il est vraiment très bon
14 mars 2025

Bon, pas trop sucré.. décongélation un peu longue lorsqu'on en a très envie. Dommage de ne pas avoir pu payer avec les tickets restaurants à ce moment là en revanche.
10 mars 2025

Un incontournable de chez Picard ! Nous en mangeons tous les mois !
09 mars 2025

Tout est top dans ce gâteau : son goût, son format et son prix. Un indétrônable dans mon congelo!

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Retrouvez ce produit dans les rayons Desserts de Pâques, Cuisine végétarienne, Produits Nutri-Score D et Repas de pâques végétarien.

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