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Cuisse de canard confite sauce au poivre vert
- 1 part
- 166 kcal /100g 692 kJ /100g
Ref: 081110
la boîte de 350 g
Prix soldé 7,25 €
Prix au kilo 20,71 €/kg
-50% sur le moins cher des 2 parmi une sélection
Offre valable du 12 octobre au 1er novembre 2026 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre
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Prix au kilo 20,71 €/kg
Invitez le Sud-Ouest à votre table avec cette cuisse de canard confite accompagnée de sa sauce au poivre légèrement piquante et ses pommes de terre à la sarladaise cuisinées à l’ail, au persil et à la graisse de canard. Les amateurs de cuisine traditionnelle sont servis, il n’y a plus qu’à déguster… même en solo !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 5 min 30Cuisson à 900 WSortez la barquette de son étui et percez l'opercule plastique de quelques trous. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four : 750 W : 6 min 30 - 900 W : 5 min 30.
- Au four Cuisson au four pendant 30 minCuisson à 180°CFaites préchauffer votre four à 180°C (th.6). Retirez l'opercule et laissez réchauffer le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Remuez les pommes de terre à mi-temps. Couvrez si nécessaire en fin de cuisson. - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pommes de terre préfrites à l’huile de tournesol cuisinées à la graisse de canard 49,7% , cuisse de canard maigre confite 27,4%, sauce au poivre vert 22,9% - surgelés
Liste des ingrédients
- Pomme de terre préfrite (pomme de terre 44,6%, huile de tournesol 2,1%, dextrose), cuisse de canard confite 27,4% [cuisse de canard maigre (origine : France*), graisse de canard (origine France*), sel], eau, crème liquide (LAIT), graisse de canard 1,4% (origine France*), Porto, échalote, persil 0,6%, beurre (LAIT), arômes naturels, ail 0,4%, farine de tapioca, sel, Cognac, poivre vert saumuré 0,1% (poivre vert, eau, vinaigre, sucre, sel), concentré de tomate, poivre, curcuma.
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
- Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 350g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 350g | % AR pour une portion de 350g | |
| Energie | 692 kJ 166 kcal | 8% AR* 8% AR* | 2423 kJ 580 kcal | 29% AR* 29% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 8,8 g dont acides gras saturés : 4,1 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 21% AR* | Matières grasses : 31 g dont acides gras saturés : 14 g | Matières grasses : 44% AR* dont acides gras saturés : 72% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 12 g dont sucres : 0,1 g | Glucides : 5% AR* dont sucres : 0% AR* | Glucides : 41 g dont sucres : 0,4 g | Glucides : 16% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,1 g | % AR* | 3,9 g | % AR* |
| Protéines | 9,5 g | 19% AR* | 33 g | 67% AR* |
| Sel | 0,77 g | 13% AR* | 2,7 g | 45% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de pomme de terre et viande de canard origine France et de poivre vert origine Brésil
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Amb6
Excellent, tres satisfaite
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Avis de Flopping02
Excellent produit
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Avis de Pokipok
Avec ses patates farineuses et son manque cruel de sauce au poivre vert, ce plat est beaucoup trop sec et la limite de l'immangeable. J'ai détesté.
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Avis de VlVI
Gouteux, bien servi
-
Avis de Jpier
Copieux pour une personne mais manque total de saveur ; Dommage
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Avis de Rosaz
Bon produit, canard très bon. Sauce un peu trop piquante (poivre vert) à mon goût
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Avis de valfleur
La cuisse de canard était celle d'un canard un peu maigrichon. J'aurais aimé plus de viande autour. Plat bon sinon avec les pommes de terre.
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