Galette des rois chocolat et noisette

4 parts
439 kcal /100g

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Ref: 082271

la pièce 400 g

17,37 €/kg

6,95 €

Chaque année, les fans de galette des rois sont à la fête début janvier. Cette année encore, le plaisir est total avec cette galette à l’amande, au chocolat et à la noisette, plus gourmande que nature. Et pour celui ou celle qui aura la fève, la fête sera encore plus belle.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Cuisson sans décongélation

Cuisson au four pendant 40 min

Préchauffez votre four à 180°C. Sortez la galette de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire le temps indiqué. - Four à chaleur tournante: 40 à 45 minutes - Four traditionnel : 45 à 50 minutes Tournez la galette d'un demi tour à mi-cuisson. Si nécessaire, couvrez votre galette en fin de cuisson. Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Dessert surgelé prêt à cuire composé d’une pâte feuilletée pur beurre 57,1%, d’une garniture à l’amande, au chocolat et à la noisette 39,6%, décor 1,9% et dorure 1,4%.

Liste des ingrédients

Farine de blé (gluten), beurre 19% (lait), eau, fourrage au chocolat 14% [sucre, graisses végétales de tournesol et de colza en proportion variable, cacao maigre en poudre, chocolat 1,1% (sucre, pâte de cacao, cacao maigre en poudre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja), lait écrémé en poudre, émulsifiant: lécithines de soja, arôme naturel de vanille], praliné noisette 5,6% (noisette 2,8%, sucre, émulsifiant: lécithines de soja), crème fraîche liquide (lait), sucre, œuf de poule élevée en plein air 2,5% (liquide, pasteurisé), amande en poudre 1,9%, grain de noisette caramélisée 1,8% (sucre, noisette 0,7%), jaune d’œuf issu de poule élevée en plein air 1,8% (liquide, pasteurisé), pâte de noisette 1,3%, chocolat noir 1,2% (pâte de cacao, sucre,émulsifiant: lécithines de soja), sel, lait en poudre, cacao maigre en poudre, amidon transformé de maïs, agent de traitement de la farine: L-cystéine

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1828 kJ 439 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	29 g 15 g	41% AR* 76% AR*
Glucides dont sucres	38 g 13 g	15% AR* 14% AR*
Fibres alimentaires	1,6 g	-
Protéines	6,2 g	12% AR*
Sel	0,68 g	11% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de beurre, amande et noisette origine UE et non-UE, chocolat et oeuf origine UE

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Avis clients

Note moyenne 3.7

18 janvier 2021

J'ai hésité à acheter vu les avis mitigés et finalement j'ai testé et elle a beaucoup plu. A tel point que je l'ai racheter ! Elle devrait juste être un peu plus grande. Très bon feuilletage et garniture chocolat bien présente avec un fort goût de noisettes.
15 janvier 2021

La pâte à tartiner est bonne, on sent bien la noisette. Mais cette galette est très grasse et surtout beaucoup trop friable, on en met la moitié à côté en la coupant ou en la mangeant ! Dommage car au goût elle est bonne mais pas pratique/agréable à manger.
08 janvier 2021

Décevante galette farcie de pâte chocolatée à tartiner. La photo sur la boîte ne représente absolument pas le contenu : ma galette est un carré de 19 cm avec une fine couche de de 3 mm. Ma comment Picard peut vendre cela sous le nom de Galette des rois chocolat-noisette.
06 janvier 2021

rien a dire sur cette galette, très bon goût de chocolat/noisette qui se rapproche beaucoup d'une pâte a tartiner ! dommage que les fèves soient moches mais elle est géniale cette galette
06 janvier 2021

Les saveurs chocolat et noisette sont parfaitement équilibrées et le feuilletage croustillant. Une variante de la galette des rois traditionnelle très réussie.
06 janvier 2021

Pas aimé du tout Goût bizarre trop friable Je ne renouvelerais pas cet achat
06 janvier 2021

Excellente galette, dont la forme est originale, la garniture et la pâte sont très gouteuses.

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Galette des rois chocolat et noisette