Inédites façon rustique, pommes de terre, France

152 kcal /100g

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Ref: 050036

le sachet de 500 g

4,80 €/kg

2,40 €

Ces pommes de terre préfrites avec leur peau ont le bon goût authentique du fait maison. Et parce qu’elles sont bien moelleuses et fondantes, on s’en régale à toutes les sauces. Pour un dîner en famille ou un snacking en solo, vous n’en ferez qu’une bouchée. Avant d’en reprendre inévitablement.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Réchauffage

Cuisson au four pendant 13 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez le produit sur une plaque, en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué, en retournant à mi-cuisson: - Four traditionnel : 14 -15 min - Four à chaleur tournante : 13 - 15 min

À la friteuse
Préparation après décongélation

Cuisson au friteuse pendant 2 min

Plongez la quantité désirée de produit dans l’huile chaude (175°C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire pendant 2 minutes jusqu'à l'obtention d'une couleur légèrement dorée. Déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes de terre avec peau enrobées préfrites, surgelées.

Liste des ingrédients

Pomme de terre 86,8% (France), huile de tournesol, eau, panure 2,85% (amidon transformé de pomme de terre, farine de riz, fécule de pomme de terre), sel.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, œuf, soja, arachide, lait, fruits à coque, céleri.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Frites surgelées non cuites

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	640 kJ 152 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,5 g 0,8 g	8% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	22 g 0,5 g	8% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	2,7 g	-
Protéines	2,8 g	6% AR*
Sel	0,40 g	7% AR*

Produit cuit à la friteuse

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	856 kJ 205 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	10 g 1,2 g	15% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	24 g 0,9 g	9% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	3,2 g	-
Protéines	3,0 g	6% AR*
Sel	0,38 g	6% AR*

Produit cuit au four

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	695 kJ 166 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	5,9 g 0,9 g	8% AR* 4% AR*
Glucides dont sucres	23 g 0,5 g	9% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	3,4 g	-
Protéines	3,1 g	6% AR*
Sel	0,38 g	6% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

Avis clients

Note moyenne 3.95

21 mai 2020

Idéal pour le four. Elles ne sont pas sèches (contrairement aux frites basiques) - c'est de loin mes préférées
07 mai 2020

Pour des frites surgelées cuites au four celles ci sont vraiment très bonnes! En plus elles ont moins d’additifs que les autres frites proposées par Picard
25 avril 2020

Ces frites étaient parfaites. Dignes de frites maison. Les frites n’ont rien de rustique et très très sèches. Je ne rachèterai pas.
08 avril 2020

rien à redire , Bonne qualité facile à faite en 15 min au four excellent pas gras
24 février 2020

Quel dommage d'avoir changé ces frites. J'avais l'habitude de prendre ces frites très souvent et tout le monde croyait que c'était des frites maison tellement elles y ressemblaient en terme d'allure et de goût. Mais les deux derniers paquets que j'ai achetés nous ont laissé un goût amer... Frites complètement différentes à la cuisson, dures, bref des frites surgelées à l'allure mais en plus pas bonnes au goût, nous les avons jetées ! J'espère que vous reviendrez sur l'ancienne recette...
11 février 2020

Délicieuses, croustifondantes. La prochaine fois je tente avec des herbes, du curry, du paprika (ou autre épice) direct dans le sachet et hop...hop, hop ! Secouer et frire. Comme d' habitude compter un peu plus de temps que préconisé ;)
12 décembre 2019

Tout est dans la variété de la pdt, ici une chair tendre et sucrée, qui ne permettra en effet jamais le croustillant d'une variété plus ferme, mais quelle saveur, une merveille ! Il suffit donc de les cuire dans un four très chaud et de bien surveiller la coloration dès la 20ème minute, quitte à les retourner à mi cuisson. Les meilleures frites surgelées qu'on ai jamais dégustées (quand il n'y a ps rupture de stock chez le fournisseur !).

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Inédites façon rustique, pommes de terre, France

Informations détaillées

mode d'emploi

Réchauffage

Au four

Préparation après décongélation

À la friteuse

Conservation