Mogette de Vendée haricots blancs, France
- 4 parts
- 158 kcal /100g 662 kJ /100g
Informations détaillées
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À la casserole
Cuisson
Cuisson au casserole pendant 30 minPlongez les mogettes dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire à feu doux 30 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.
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À l'autocuiseur
Cuisson
Cuisson au autocuiseur pendant 10 minVersez les mogettes dans l'autocuiseur et les recouvrir d'eau. Fermez et laissez cuire 10 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Egouttez.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
662 kJ
158 kcal
|
8% AR*
8% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
1,0 g
0,2 g
|
1% AR*
1% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
20 g
3,1 g
|
8% AR*
3% AR*
|
| Fibres alimentaires |
13 g
|
% AR*
|
| Protéines |
11 g
|
22% AR*
|
| Sel |
< 0,01 g
|
0% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatMogettes mijotées et gratinées au pulled pork
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express5,77 € / personne
Avis clients
4.5 sur 5.0
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16 décembre 2022
délicieux comme des haricots frais, cuisinés dans une potée de porc demi sel, choux carottes, etc... extra!
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12 décembre 2022
Ces haricots blancs frais surgelés sont parfaits. Ils tiennent bien à la cuisson, excellent pour un plat mijoté !
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03 décembre 2022
Ravie de ces mojettes de Vendée. Le cassoulet préparé avec ces haricots a été un vrai régal. Je les recommande ils sont parfaits.
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27 octobre 2022
dommage éclatent très vite pour une cuisson longue style cassoulet mais bonnes
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24 octobre 2022
Un excellent produit mais comme toujours chez Picard, les temps indiqués ne sont pas les bons. Ici c'est le temps de cuisson qui est beaucoup trop short, généralement c'est le temps de décongélation qui est trop optimiste. Je ne comprends pas qu'une entreprise sérieuse comme Picard ne règle pas une fois pour toute ce sujet.
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14 octobre 2022
Le temps de cuisson est à corriger mais le produit est facile à cuisiner avec diverses sauces (sauces Picard par ex., mais aussi "maison") et accompagne bien divers mets... Passés au mixer ils peuvent servir de base à des veloutés chauds ou froids...
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28 août 2022
Ce produit est excellent, je le cuisine souvent, après l'avoir ébouillanté je l'ajoute à la cuisson d'un talon de jambon de Bayonne temps de cuisson une petite heure tout la famille se régale
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