Pour réaliser un houmous maison, ou encore pour agrémenter vos recettes, profitez de la praticité et du bon goût de ces pois chiches issus de l’agriculture biologique, déjà précuits, et prêts à être consommés froid ou chaud !
Faites cuire la quantité désirée de pois chiches dans une casserole d'eau bouillante pendant 2 min. Egouttez.
Au micro-ondes
Cuisson au microondes pendant 4 min
Cuisson à 900 W
Versez la quantité de pois chiches désirée dans un plat adapté et ajoutez l'eau. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 900W - Pour 225 g : 4 min. avec 4 cuil à soupe d'eau - Pour 450 g : 6 min. avec 6 cuil à soupe d'eau
Au air fryer
Cuisson au airfryer pendant 20 -25 min
Cuisson à 200°C
Déposez le produit dans le panier avec un peu de matière grasse, assaisonnez avec sel et epices de votrre choix et laissez cuire 20 à 25 minutes à 200 °C. Remuez régulièrement.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pois chiches issus de l'agriculture biologique précuits surgelés
Liste des ingrédients
Pois chiche précuit issu de l'agriculture biologique.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: Nutri-score du produit : A
Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes
Pour 100 g
Valeur pour 100 g
% AR pour 100 g
Energie
619 kJ
147 kcal
7% AR*
7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés
Matières grasses : 3,0 g
dont acides gras saturés : 0,5 g
Matières grasses : 4% AR*
dont acides gras saturés : 2% AR*
Glucides dont sucres
Glucides : 18 g
dont sucres : < 0,5 g
Glucides : 7% AR*
dont sucres : 0% AR*
Fibres alimentaires
8,2 g
% AR*
Protéines
8,3 g
17% AR*
Sel
0,03 g
% AR*
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits. Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement, et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat. Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Le conseil est simple : intégrer une source de protéines à chaque repas. L’organisme en a besoin chaque jour, et il est préférable de varier les sources et de répartir les apports au fil de la journée. Les pois chiches bio Picard constituent, par exemple, une source végétale qui apporte 8,3 g de protéines pour 100 g. Ces conseils sont rappelés dans l’article « Pourquoi les protéines sont-elles essentielles pour la santé ? » par la diététicienne-nutritionniste Amélie Vincent.
Plat
Apéritif
Entrée
Plat
Entrée
Plat
