Moussaka

3 parts
159 kcal /100g 661 kJ /100g

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Ref: 029099

la boîte de 850 g

7,00 €/kg

5,95 €

La moussaka est une spécialité gratinée composée d’aubergines pré-frites cuisinées dans une sauce fondante de tomates, de viandes hachées (bœuf et agneau) et d’oignons, l’ensemble recouvert de mozzarella. Partagez-la en famille dès sa sortie du four pour en apprécier tous les arômes méditerranéens.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 45 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la barquette de son étui carton et de son emballage plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Four traditionnel : 55 min - Four à chaleur tournante : 45 min Laissez reposer quelques instants avant de déguster.
Au micro-ondes
Préparation

Cuisson au microondes pendant 12 min

Sortez la barquette de son étui carton et de son emballage plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer quelques instants avant de servir. Puissance restituée du four à micro- ondes: 750 W 900 W 15 min 12 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce à la viande 43,8%, aubergines préfrites 32,3%, sauce béchamel 18%, mozzarella 2,9% et fromage râpé 2,9%, surgelés

Liste des ingrédients

Aubergine préfrite à l'huile de tournesol 32,3%, viande bovine 18,4% (origine : France*), eau, oignon, purée de tomate 4%, carotte, farine de blé (gluten), mozzarella (lait, sel, ferments lactiques, coagulant microbien, correcteur d'acidité : acide citrique), fromage râpé 2,9% (lait, sel, coagulant microbien ou présure animale, ferments lactiques, lysozyme d’œuf),céleri, viande d'agneau 1,9% (origine : UE), lactosérum en poudre (lait), beurre (lait), sel, lait écrémé en poudre, huile d'olive vierge extra, ail, poivre, origan, thym.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 280
Energie	661 kJ 159 kcal	8% AR* 8% AR*	1850 kJ 446 kcal	22% AR* 22% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 4,1 g	17% AR* 20% AR*	33 g 11 g	47% AR* 57% AR*
Glucides dont sucres	5,8 g 3,2 g	2% AR* 4% AR*	16 g 9,0 g	6% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	1,9 g	-	5,2 g	-
Protéines	6,6 g	13% AR*	19 g	37% AR*
Sel	0,60 g	10% AR*	1,7 g	28% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie à partir de boeuf origine France et d'aubergine origine Italie et Espagne.

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Avis clients

Note moyenne 2.96

31 mai 2021

Je l'ai goûtée hier, en général le plat Picard ou produits divers sont tout à fait correct. Je ne suis ni gastronome ni difficile. Ici c'était immangeable... Un goût de poisson au fond de la viande trop cuite, granuleuse. Trop de sauce béchamel, pas assez de légumes... Bref, plus jamais
28 mai 2021

Acheté plusieurs fois, et il me semble que dernièrement la recette a changé. Nettement moins bon dans la taille des aubergines, le goût de la viande.... Sincèrement décevant.
09 mai 2021

Bonjour. Pour ce plat de 850 g de moussaka, le temps de cuisson au micro-onde de 12 mm est beaucoup trop court, même après 20 mm le centre du plat était toujours froid. Quant au goût, nous n'avons pas du tout apprécié les aubergines trop grosses, trop de fromage et trop peu de viande. Nous referons peut-être un essai avec cuisson au four.
07 mai 2021

Je surveille ce produit Picard depuis des années. - Progressivement, de plus en plus sauce tomate. Alors que la vraie moussaka N'EST PAS inondée de sauce tomate. - La viande est hachée trop fin, noyée dans la sauce tomate. - Certains morceaux d'aubergines n'ont pas bon goût et ne sont pas fondants. Vous savez parfaitement, dans votre historique de ce produit, à partir de quand il a commencé à être saturé de sauce, et de sauce tomate. Au début du produit "Famille", ce n'était pas comme ça.
06 mai 2021

Très déçu, d'habitude très bon mais là malheureusement c'était de la bouillie pas assez d'aubergine .....
06 mai 2021

Décevant. Très gras, goût d'agneau bien trop fort. Ce plat ne rappelle pas le goût de la moussaka. Dommage !
04 mai 2021

contrairement à d'autres clients nous avons apprécié cette moussaka. beaucoup d'aubergines tres bien cuisinées Du goût, peu de viande et alors ce n'est pas l'essentiel de ce plat.

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