Parmentier de boeuf charolais

1 part
165 kcal /100g 689 kJ /100g

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Ref: 086079

la boîte de 330 g

17,42 €/kg

5,75 €

Le Hachis Parmentier est un incontournable de la cuisine traditionnelle qui fait chaud aux souvenirs. Ici, une effilochée de bœuf charolais est recouverte d’une écrasée de pomme de terre au Comté AOP fondante et crémeuse. Pour un plaisir presque régressif.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 6 min

Cuisson à 900 W

Sortez la barquette de son étui carton et de son emballage plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué. Laissez reposer quelques instants avant de déguster. Puissance restituée du four : 750 W : 7 min - 900 W : 6 min

Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 35 min

Cuisson à 180°C

Mise en garde : la température du four ne doit pas excéder 200°C. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la barquette de son étui carton et de son emballage plastique. Enfournez sur une grille à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four traditionnel : 40 min - Four à chaleur tournante : 35 min.
Au air fryer Cuisson

Cuisson au airfryer pendant 32 -35 min

Cuisson à 160°C

Retirez les emballages. Déposez le produit dans sa barquette et laissez cuire 32 à 35 minutes à 160 °C.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Ecrasée de pomme de terre au Comté 71,6%, effiloché de boeuf charolais cuisiné 27,1%, chapelure et persil 1,1%. surgelés.

Liste des ingrédients

Pomme de terre cuite 48,1% (pomme de terre, eau), viande de boeuf charolais 24,1% (origine : France*), beurre (lait), eau, comté râpé AOP** 5,1% (contient : lait), crème liquide (lait), oignon, chapelure 1,1% [farine de blé (gluten), levure, sel], ail, sel, carotte, fond de veau concentré [bouillon de veau (eau, os et viande et graisse de veau (origine : France*)), eau, sel, graisse de veau (origine : France*), jus de légumes (extrait de carotte, extrait d'oignon, extrait de poireau, extrait d'ail), thym, laurier, huile de colza], huile d'olive vierge extra, poivre blanc, persil 0,02%, muscade.

**A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 330g
Energie	689 kJ 165 kcal	8% AR* 8% AR*	2273 kJ 545 kcal	27% AR* 27% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,8 g 6,3 g	14% AR* 31% AR*	32 g 21 g	46% AR* 103% AR*
Glucides dont sucres	7,9 g 3,2 g	3% AR* 4% AR*	26 g 10 g	10% AR* 12% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*	7,9 g	% AR*
Protéines	10 g	20% AR*	33 g	9% AR*
Sel	0,73 g	12% AR*	2,4 g	20% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre et viande de boeuf origine France

Avis clients

Note moyenne 4.21

D'où proviennent les avis clients ?

20 février 2026

Vraiment très bon
17 février 2026

Encore un plat dont la qualité a baissé. La purée est globalement trop liquide, avec des morceaux entiers de pommes de terre, comme si elle n'avait pas été mixée. La viande est aussi moins bonne qu'avant, avec moins de goût et comme gélatineuse. Bref, il est temps que Picard se ressaisisse. Il y a de nombreux commentaires de clients parlant de déclin de la qualité des plats. Ce n'est pas parce que Picard domine le marché des surgelés qu'il doit nous vendre des plats qui ne sont plus bons..
17 février 2026

Excellent rien à dire je le rachète encore et encore.
15 février 2026

Un de mes plats Picard préférés, très savoureux
14 février 2026

Le meilleur hachis parmentier que j’ai mangé en plat préparé Un bon goût de compter et la viande préparée, excellente Je recommande fortement
13 février 2026

Moyen j ai trouvé que la texture était trop gluante !
09 février 2026

Écrase de pomme de terre très bon Le hachis de bœuf manque un peu de texture