Pinces de tourteau cuites, pré-sciées (7 à 12 p.)
- 7 pièces
- 86 kcal /100g 365 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- À la casserole Décongélation Cuisson au casserole pendant 2 minPortez à ébullition 1 à 1,5 litres d'eau. Retirez ensuite la casserole de la source de chaleur et plongez les pinces de tourteau dedans. Laissez 2 min puis égouttez et rafraîchissez. Laissez reposer 10 min avant utilisation.
- Faites décongeler les pinces de tourteau étalées dans un plat adapté, en retournant à mi-temps : 5 min pour 300 g, 8 à 9 min pour 600 g. Laissez reposer 10 min avant utilisation. Egouttez.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 6 heures6 heures. Étalez les pinces de tourteau sur une assiette et couvrez.
- Au panier vapeur Décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 3 - 4 minLaissez les pinces de tourteau 3 à 4 min dans un panier vapeur, à couvert, au-dessus d'un court-bouillon frémissant. Rafraîchissez et laissez reposer 10 min avant utilisation.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 365 kJ 86 kcal | 4% AR* 4% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,6 g 0,1 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 20 g | 40% AR* |
| Sel | 1,1 g | 18% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Petits blinis de pomme de terre et émincé de pinces de tourteaux à vos favoris
ApéritifPetits blinis de pomme de terre et émincé de...
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes2,62 € / personne
Conseils et petites astuces
Avis clients
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17 janvier 2026
Texture molle, la saveur du tourteau fraîchement cuit n'est pas restituée. Produit décevant.
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17 janvier 2026
Comme des fraîches
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12 janvier 2026
Le produit est excellent et je le recommande
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09 janvier 2026
Super. C’est très facile à préparer (je fais chauffer l’eau dans la bouilloire et je verse sur les pinces pour les laisser cuire deux minutes). La cuisson est bonne, pas trop salée. En général, je dois recasser un peu les pinces.
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02 janvier 2026
Excellent produit acheté pour les fêtes de fin d'année!
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01 janvier 2026
PInces de tourteaux bien charnues. Excellent produit
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01 janvier 2026
Pas assez cuites et beaucoup d'eau restant après décongélation. Goût très moyen.
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