Rôti de magret de canard au piment d'Espelette
- 4 parts
- 334 kcal /100g 1383 kJ /100g
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Informations détaillées
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Au four
Cuisson sans décongélation
Cuisson au four pendant 1h30Cuisson à 150°CFaites préchauffer votre four à 150°C (th.5). Sortez le rôti de canard de son étui carton et retirez le film plastique. Déposez-le dans un plat adapté. Faites cuire à mi-hauteur le temps indiqué selon le degré de cuisson souhaité. Retournez-le à mi-temps. - Four traditionnel : 1h40 à 1h50 - Four à chaleur tournante: 1h30 à 1h40 Sortez le rôti du four et laisser reposer 5 minutes avant de trancher. Enlevez le filet une fois la tranche dans l’assiette
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 12hSortez le rôti de son étui carton et laissez-le décongeler 12h au réfrigérateur sans retirer le film plastique.
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Au four
Cuisson après décongélation
Cuisson au four pendant 50 minCuisson à 150°CFaites préchauffer votre four à 150°C (th.5). Sortez le rôti de canard de son étui carton et retirez le film plastique. Déposez-le dans un plat adapté. Faites cuire à mi-hauteur le temps indiqué selon le degré de cuisson souhaité. Retournez-le à mi-temps. - Four traditionnel : 1h à 1h10 - Four à chaleur tournante : 50 min à 1h Sortez le rôti du four et laisser reposer 5 minutes avant de trancher. Enlevez le filet une fois la tranche dans l’assiette.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
1383 kJ
334 kcal
|
17% AR*
17% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
29 g
10 g
|
42% AR*
51% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,7 g
0,6 g
|
0,3% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
17 g
|
34% AR*
|
| Sel |
0,64 g
|
11% AR*
|
Nutri-score du produit: nutriscore-d
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
4.75 sur 5.0
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27 février 2022
Magistral ! Commandé pour les fêtes de Noël et ce fut un succès gustatif. Je réitèrerai l'expérience.
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08 février 2022
Je regrette que vous ne continuiez pas à vendre hors fêtes le rôti magret de canard au piment d'Espelette.
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21 janvier 2022
Divin ! Gout remarquable et canard absolument exquis ! Un des meilleurs magret de canard au piment d'Espelette que j'ai pu manger ! Un régal ! (dommage que ce produit ne soit disponible que pour les fêtes de fin d'année)
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09 janvier 2022
A fait l'unanimité - à refaire sans problème quand il sera à nouveau disponible
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05 janvier 2022
Très bon, pas trop gras, épicé juste comme il faut. Accompagné d'une poélé sucré. Le mélange a satisfait toute mes convives.
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05 janvier 2022
Une excellent produit. Piment d'Espelette bien dosé.
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03 janvier 2022
Excellent. Belle découverte. Bien suivre le mode d'emploi. Même avec un peu trop de cuisson, tendreté du rôti. A refaire
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