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Pizza alla gricia mozzarella, courgettes

PIZZA ALLA GRICIA
  • 290 kcal /100g 1216 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : D D
  • Cuisiné en Italie
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Ref: 010133
la boîte de 380 g
Prix soldé 5,99 €
Prix au kilo 15,76 €/kg
En avant-première en livraison et dès le 28/09 en magasin et click&collect
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Quand les saveurs d’un grand classique romain rencontrent une pâte croustillante, ça donne cette pizza alla gricia. Mozzarella, petits morceaux de courgette et guanciale en chiffonnade se réunissent pour une recette aussi généreuse qu’italienne.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâte 61%, garnie d’une sauce 18% à base de fromages, de courgette, de joue de porc cuite, cuite, surgelée

Liste des ingrédients

  • Farine de BLÉ (GLUTEN), eau, mozzarella (contient LAIT) 8,5%, courgette 7,3%, mascarpone [crème (LAIT), correcteur d'acidité : acide citrique] 6,3%, joue de porc cuite 5,7% [joue de porc (origine : UE*), sel, dextrose, épices, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateurs (nitrite de sodium, nitrate de potassium)], crème (LAIT), Pecorino Romano AOP** 3 % (LAIT de brebis, sel, présure animale), LAIT entier, huile de tournesol, sel, persil, huile d'olive vierge extra, poivre, levure, levain déshydraté [farine de BLÉ (GLUTEN), eau, sel], anti-agglomérant : carbonates de calcium, farine de BLÉ malté (GLUTEN), agent de traitement de la farine : acide ascorbique. 

  • **A.O.P. : Appellation d’Origine Protégée.
  • *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en UE
  • Peut contenir des traces de : Oeuf, Poissons, Soja, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : D

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
1216 kJ
290 kcal
15% AR*
15% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 12 g
dont acides gras saturés : 6,1 g
Matières grasses : 16% AR*
dont acides gras saturés : 31% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 33 g
dont sucres : 2,0 g
Glucides : 13% AR*
dont sucres : 2% AR*
Fibres alimentaires
1,7 g
% AR*
Protéines
12 g
24% AR*
Sel
0,98 g
16% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

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