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Saumon farci, mousse aux noix de Saint Jacques

SAUMON FARCI NOIX.ST.JACQ
  • 12 parts
  • 188 kcal /100g 781 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : B
Lire 106 avis | Écrire un avis
Ref: 047063
Poids max : 2,1 kg
Prix soldé 79,77 €
Prix au kilo
Prix au kilo 37,99 €/kg
Le prix de ce produit est calculé sur la base d’un poids maximum. Il se peut que le poids du produit final soit inférieur. La régularisation du prix s’effectuera au moment de la facturation.
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Idéal pour un buffet ou un repas de fête, ce saumon entier est farci d’une mousse aux noix de Saint-Jacques* et au colin d’Alaska. Déjà cuit et présenté tranché de 12 à 16 darnes, il est à servir chaud ou froid, accompagné d’une sauce beurre citron ou sauce aux Saint-Jacques et au Champagne. Le poids de ce produit pouvant varier, vous ne paierez que le poids de votre produit proportionnellement à celui indiqué lors de votre commande. Il ne vous reste plus qu’à dresser la liste des invités !||12 à 16 darnes *Zygochlamys patagonica et/ou Argopecten purpu ratus

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Saumon entier décoré et farci d'une mousse (27%) au colin d'Alaska, au saumon et aux noix de Saint-Jacques*, cuit, surgelé.
*(Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou).

Liste des ingrédients

  • Saumon Atlantique entier qualité sans arête* 71,5% (POISSONS), filet de colin d'Alaska qualité sans arête* 8,9% (POISSONS), saumon Atlantique qualité sans arête* 5,9% (POISSONS), noix de Saint-Jacques** 5,4% [Zygochlamys patagonica, Argentine (AR) et/ou Argopecten purpuratus, Pérou (PE) . MOLLUSQUES], huile de tournesol, blanc d'ŒUF issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), décor 0,5% (amidon de maïs,eau,fécule de pomme de terre, émulsifiant : lécithine de tournesol, colorants : curcumine, charbon végétal, rouge de betterave, acidifiant : acide citrique), carotte, eau, oignon, sel, persil, gélatine de POISSON, huile d'olive vierge extra, ciboulette, ail, poivre.
  • **Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot.
  • *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : B

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
781 kJ
188 kcal
9% AR*
9% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 13 g
dont acides gras saturés : 1,5 g
Matières grasses : 18% AR*
dont acides gras saturés : 7% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : < 0,5 g
dont sucres : < 0,5 g
Glucides : 0% AR*
dont sucres : 0% AR*
Fibres alimentaires
< 0,5 g
% AR*
Protéines
18 g
37% AR*
Sel
0,55 g
9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de saumon élevé en Écosse et/ou Irlande et/ou Norvège, de colin d'Alaska pêché en océan Pacifique Nord-Est (FA067) et Pacifique Nord-Ouest (FAO61) et de noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine (AR) et/ou Argopecten purpuratus origine Pérou (PE). Origine noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le pavé de datage, près du numéro de lot.

Avis clients

Note moyenne 4.23

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Irjp

    5 étoiles sur 5

    Très bon produit . Dommage qu'il n'existe pas en petites portions

  • Avis de Cathgujan33

    5 étoiles sur 5

    Excellent et super pratique

  • Avis de BG 76

    4 étoiles sur 5

    Déçue De devoir le cuire J'aurais préféré qu' il soit froid et cuit avant de le servir Ne se tient pas à la coupe !

  • Avis de Chouette 24

    5 étoiles sur 5

    Plat idéal pour un repas de famille ❤️

  • Avis de Algi50

    5 étoiles sur 5

    Toujours agréable à déguster et apprécié de tous, notamment en ces temps de canicule. S'accommode de toutes sortes de légumes (froids et/ou chauds) ce qui facilite la composition du repas. Pratique à avoir sous la main pour les grandes familles !

  • Avis de Nm62

    5 étoiles sur 5

    Excellent produit, mérite 3 étoiles Michelin.

  • Avis de do3092

    5 étoiles sur 5

    a remporté un vif succès auprès de mes invités

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Retrouvez ce produit dans le rayon Repas de Pâques.