Saumon façon gravlax à l'aneth et baies roses

2 parts
199 kcal /100g 831 kJ /100g

- d =

Lire 65 avis | Écrire un avis

Ref: 074520

la boîte de 200 g

57,50 €/kg

11,50 €

Cap sur la Scandinavie avec cette recette traditionnelle de saumon façon gravlax ! Saumon, sel, sucre, aneth, baies roses et poivre : des ingrédients simples mais riches en saveurs composent cette spécialité nordique revisitée avec sa présentation en cubes pour diversifier les présentations. A savourer en verrines à l’apéritif, en entrée, en plat ou pourquoi pas dans un poke bowl.

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur

Cuisson au refrigerateur pendant 1 h

Retirez l'étui carton. Déposez le produit, avec son sachet, dans un plat adapté rempli d'eau froide et laissez décongeler 1 heure.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Découpes de filet de saumon atlantique assaisonnées à l’aneth et aux baies roses surgelées

Liste des ingrédients

Saumon atlantique (POISSONS) 95,5% qualité sans arête* (Salmo salar élevé en Norvège), sel 1,9%, sucre 1,9%, aneth 0,2%, baies roses 0,2%, poivre 0,2%.

*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Céleri, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	831 kJ 199 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 1,6 g	17% AR* 8% AR*
Glucides dont sucres	2,0 g 2,0 g	% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	20 g	41% AR*
Sel	2,3 g	38% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique élevé en Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.02

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 26/03/2026

Une entrée festive assez bonne, mais quantité un peu juste.
Avis déposé le 16/03/2026

Bon produit
Avis déposé le 16/03/2026

Je n'ai pas aimé
Avis déposé le 09/03/2026

Très simple a préparer et très très bon
Avis déposé le 09/03/2026

Nous avons apprécié ce produit
Avis déposé le 04/03/2026

Par fois des goûts trop fort de poisson et des morceaux de poivre
Avis déposé le 02/03/2026

très pratique pour une entrée fraicheur avec de l'avocat et une mangue en petits dés.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Saumon façon gravlax à l'aneth et baies roses

Avec ce produit, découvrez aussi

Pommes noisettes

Avocats en lamelles, Pérou

Pain complet tranché

Fondue de poireaux