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Saumon façon gravlax à l'aneth et baies roses

SAUMON GRAVLAX 200G
  • 2 parts
  • 199 kcal /100g 831 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : D D
  • Riche en acide gras Oméga 3
Lire 92 avis | Écrire un avis
Ref: 074520
la boîte de 200 g
Prix au kilo 57,50 €/kg
Prix soldé 11,50 €
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Cap sur la Scandinavie avec cette recette traditionnelle de saumon façon gravlax ! Saumon, sel, sucre, aneth, baies roses et poivre : des ingrédients simples mais riches en saveurs composent cette spécialité nordique revisitée avec sa présentation en cubes pour diversifier les présentations. A savourer en verrines à l’apéritif, en entrée, en plat ou pourquoi pas dans un poke bowl.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Découpes de filet de saumon atlantique assaisonnées à l’aneth et aux baies roses surgelées

Liste des ingrédients

  • Saumon atlantique (POISSONS) 95,5% qualité sans arête* (Salmo salar élevé en Norvège), sel 1,9%, sucre 1,9%, aneth 0,2%, baies roses 0,2%, poivre 0,2%.
  • *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
  • Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Céleri, Moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : D

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
831 kJ
199 kcal
10% AR*
10% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 12 g
dont acides gras saturés : 1,6 g
Matières grasses : 17% AR*
dont acides gras saturés : 8% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 2,0 g
dont sucres : 2,0 g
Glucides : % AR*
dont sucres : 2% AR*
Fibres alimentaires
< 0,5 g
% AR*
Protéines
20 g
41% AR*
Sel
2,3 g
38% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon atlantique élevé en Norvège

Avis clients

Note moyenne 4.21

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de Mnka

    5 étoiles sur 5

    Copieux, très bon produit.

  • Avis de Soso300

    5 étoiles sur 5

    Très bon produit, je recommande

  • Avis de fl63

    5 étoiles sur 5

    J'ai été agréablement surprise par sa saveur.

  • Avis de meme30

    4 étoiles sur 5

    le produit est très bon et je lui aurai bien mis 5 étoiles. quelques réserves personnelles : chaque portion sont grosses. Elles peuvent convenir pour 2 personnes. le poisson étant crû cela peut facilement écœurer. Tout dépend de l'appétit des convives. la décongélation dans une plat rempli d'eau froide n'est pas évidente. Je pense qu'elle peut se faire simplement au frigo. Le tout à besoin d'être relevé et servi avec des légumes crus : fenouil, concombre, tomates cerises, etc.

  • Avis de Patou63

    5 étoiles sur 5

    Rafraichissant en entrée et raffiné. j aime le goût.

  • Avis de Quicky50

    2 étoiles sur 5

    Trop de baie roses, ce qui masque la saveur de l'aneth

  • Avis de Zazalafleur

    3 étoiles sur 5

    Bon et frais mais trop salé pour moi

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