Vacherin vanille-framboise

8 parts
223 kcal /100g 940 kJ /100g

Lire 54 avis | Écrire un avis

Ref: 066614

la boîte de 830 g

26,49 €/kg

21,99 €

Terriblement frais, gourmand et élégant, voici le fameux vacherin glacé ! Cerclé de petites meringues rondes fondantes et de crème Chantilly onctueuse, il dévoile un cœur de glace vanille et sorbet à la framboise. Une recette revue à la hausse pour la gourmandise et le fruité. Succès assuré pour une tablée de 8 à 10 gourmets.

Avec ce produit, découvrez aussi

Informations détaillées

Modes de préparation

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremet glacé composé d'un sorbet à la framboise 36,7%, de crème glacée à la vanille 32,6%, de meringues 18,7% et d'un décor 12%.

Liste des ingrédients

Purée de framboise 23,4%, sucre, lait entier, crème liquide (lait) [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], crème fraîche (lait), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, jaune d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sirop de sucre inverti, sirop de glucose en poudre, glaçage (sucre, eau, sirop de glucose, gélifiant : pectines, acidifiant : acide citrique), framboise 0,7%, grappe de groseille 0,6%, arôme naturel de vanille 0,5%, sucre glace (sucre, antimottant : fécule de pomme de terre), gélifiant : pectines, épaississants (gomme de guar, farine de graines de caroube), poudre de vanille épuisée.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, soja, fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	940 kJ 223 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 4,6 g	9% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	39 g 34 g	15% AR* 38% AR*
Fibres alimentaires	< 1 g	% AR*
Protéines	2,6 g	5% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir crème origine France et de framboise origine non UE.

Avis clients

Note moyenne 4.7

D'où proviennent les avis clients ?

21 avril 2025

Très bon produit apprécié de toute la famille petits et grands
21 avril 2025

Très bon dessert. Tout le monde a apprécié. Nous l’avions pris pour Noël er maintenant pour Pâques.
15 avril 2025

C''est le gâteau d'anniversaire de ma fille depuis quelques années. Toujours aussi bon.
03 avril 2025

Le vacherin a été apprécié à l'unanimité. Parfait pour un anniversaire
05 mars 2025

Très bon produit, pas trop sucré pour une fois. Je n'ai mis que 4 étoiles car je trouve que le prix est un peu excessif.
05 mars 2025

Très bon Vacherin. On le prend presqu'à chaque anniversaire.
04 mars 2025

Ce produit présente très bien. La glace vanille et la glace framboise sont délicieuses. Les meringues sont trop épaisses.

Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr

Se connecter Créer un compte

Retrouvez ce produit dans les rayons Fêtes des Mères, Produits Nutri-Score D et Repas de Pâques.

Vacherin vanille-framboise

Avec ce produit, découvrez aussi

8 biftecks hachés bio, pur boeuf, 15% M.G maximum

4 portions panées de filet de colin d'Alaska MSC

Choux-fleurs-fleurettes sans résidu de pesticides, France ou Belgique ou Italie

20 mini croque-monsieur