Bouillon express de crevettes et poireaux à la thaï par Thierry Marx

Les ingrédients

1. Dans un bol, concassez les poireaux encore surgelés pour en faire de tous petits morceaux. Ajoutez les crevettes et le mélange à la thaïlandaise.
2. Faites bouillir de l’eau à la bouilloire et versez l’eau bouillante sur le mélange à hauteur. Couvrez à l’aide d’un film alimentaire pendant 5 min.
3. Assaisonnez de sauce soja, d’un peu d’huile d’olive, sel et poivre. C’est prêt !

Pour 2 personnes

Note moyenne 2.75

22 décembre 2024

Simple, efficace, facile à personnaliser. Par contre lorsque l'on voit les commentaires on se dit qu'il y a vraiment des quiches en cuisine... Il audrait effectivement mieux détailler les recettes, mieux les expliquer ...
21 novembre 2024

Bouillon excellent. Après avoir lu les commentaires négatifs, j’ai fait fondre les poireaux, puis j’ai rajouté l’eau et le mélange thaïlandais. J’ai porté le tout à ébullition pendant 5minutes , j’ai ensuite rajouté les crevettes décongelées et J’ai rajouté les autres ingrédients. C’est un peu plus long. Dans la recette il manque la quantité d’eau.
31 octobre 2024

Recette immangeable ! On a beaucoup rigolé et mangé pour ne pas gâcher mais cette recette est complètement ratée! ça reste congelé en l'état, nous avons dû faire bouillir le tout. Picard, ayez au moins la décence de tester les recettes que vous proposez à vos clients !
28 septembre 2024

Malgré l’eau bouillante les poireaux non cuits congelés, les crevettes congelées et le mélange thaï , le bouillon reste glacé ,j’ai dû bricoler la recette, ce n’était pas bon du tout ,revoyez la recette merci

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