Dos de cabillaud crumble, poêlée de pommes de terre, fleurettes et sauce beurre blanc

Les étapes de préparation

1. 1. Faites cuire les fleurettes dans la cuve de l’air fryer 10 min à 160°C. Réservez.
2. 2. Écrasez les sablés et le mélange de noix avec un galet de sauce de façon à obtenir une texture de crumble.
3. 3. Déposez le crumble sur la surface des cabillauds.
4. 4. Déposez-les dans la cuve de l’air fryer avec les pommes de terre encore surgelées et cuire 10 min à 180°C.
5. 5. Réchauffez la sauce au micro-onde 40 sec. à 900 W.
6. 6. Dressez et dégustez.