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12 escargots moyens
- 12 pièces
- 305 kcal /100g 1259 kJ /100g
Ref: 008431
la boîte de 70 g
Prix soldé 5,49 €
Prix au kilo 78,42 €/kg
Prix soldé 5,49 €
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Ces 12 escargots moyens de Bourgogne farcis sont relevés dans leur sauce persillée par une pointe d’ail. Une présentation classique pour ces gastéropodes réencoquillés dans une coquille, une entrée appréciée des palais amateurs de tradition. A déguster avec lenteur…
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 10 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (Th.6) en chaleur tournante. Ne pas mettre le produit dans le four durant la phase de préchauffage et ne pas dépasser 180°C. Sortez l'assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l'assiette au centre d'une grille à mi-hauteur et laissez cuire 10 à 12 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
12 escargots de Bourgogne préparés, chair d'escargots 50%, farce 50% au beurre, ail et persil, surgelés, à cuire
Liste des ingrédients
- Chair d'escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices et plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 32,9%, ail 12,6%, persil 3,9%, sel, poivre.
- OU
- Chair d'escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices, plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 36%, ail réhydraté 9,2%, persil 4,4%, sel, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1259 kJ 305 kcal | 15% AR* 15% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 28 g dont acides gras saturés : 20 g | Matières grasses : 40% AR* dont acides gras saturés : 99% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 3,4 g dont sucres : < 0.5 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | % AR* |
| Protéines | 9,2 g | 18% AR* |
| Sel | 1 g | 17% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France, à partir de chair d'escargots origine* et de beurre origine UE.
*voir pays ou lettre dans le pavé de datage sur le côté de l'emballage
*voir pays ou lettre dans le pavé de datage sur le côté de l'emballage
Avis clients
Liste des avis
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Avis de LH 76
Je suis très satisfait des escargots.
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Avis de Fleur rose
J’en achète très souvent et c’est vraiment excellent
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Avis de Oranaise43
J' ai aimé mais le goût de trop peu. A reprendre
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Avis de Anglet 64
Bons et pas trop gras
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Avis de miche1951
super produit tres bon
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Avis de Tom 2013
Très bon article pour une entrée réussie
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Avis de Lestreminou
Très bien et bon
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