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16 Mignardises création
- 16 pièces
- 370 kcal /100g 1542 kJ /100g
Ref: 082015
la boîte de 220 g
Prix au kilo 49,95 €/kg
Prix soldé 10,99 €
Prix au kilo 49,95 €/kg
Prix soldé 10,99 €
Vos buffets se mettent sur leur 31 avec ces 4 recettes de mignardises toutes plus appétissantes et chics les unes que les autres. Chocolat, café, framboise, citron, c’est un festival de gourmandises qui s’invite aussi à l’heure du thé.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 2 hSortez les mignardises de leur étui et retirez le film plastique dès la sortie du congélateur. Déposez-les sur une assiette de présentation, ou laissez-les sur leur plateau, et placez-les 2h au réfrigérateur. Laissez-les 5 minutes à température ambiante avant de les déguster. À consommer dans les 6 heures suivant la décongélation.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Assortiment de 16 petits fours sucrés surgelés composé de : 4 Tartelettes fruits rouges, 4 Entremets au citron et
meringues, 4 Entremets au café et 4 Choux chocolat et crème Chantilly.
meringues, 4 Entremets au café et 4 Choux chocolat et crème Chantilly.
Liste des ingrédients
- Sucre, beurre (LAIT), ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), framboise 8,4%, crème 7,6% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], chocolat noir 5,7% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), farine de BLÉ (GLUTEN), chocolat noir 4,4% (pâte de cacao, sucre, cacao maigre en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), LAIT demi-écrémé, eau, jus et pulpe de citron 3,5%, NOISETTE, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), purée de griotte 1,7%, AMANDE en poudre, meringue 1,4% [sucre, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé)], LAIT écrémé en poudre, cassis 1,1%, brisure de crêpe croustillante (farine de BLÉ (GLUTEN), sucre, beurre concentré (LAIT), LAIT écrémé en poudre, malt d'ORGE (GLUTEN), sel), huile de tournesol, extrait de café 0,5%, perle de sucre, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), fécule de pomme de terre, sucre glace, chocolat de couverture au LAIT au caramel 0,3% (LAIT entier en poudre, beurre de cacao, sucre caramélisé, pâte de cacao, sucre, arôme naturel au goût de caramel), épaississant : pectine, blanc d'ŒUF de poule élevée en plein air en poudre, sirop de glucose, gélifiant : agar-agar, dextrose, AMANDE, beurre de cacao, LAIT écrémé en poudre, sel, émulsifiant : lécithines (SOJA), jus de citron, farine de malt de BLÉ (GLUTEN), amidon de BLÉ (GLUTEN), extrait de paprika, poudres à lever : diphosphates, carbonates de sodium, arôme naturel de vanille.
- Peut contenir des traces de : Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1542 kJ 370 kcal | 18% AR* 19% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 22 g dont acides gras saturés : 12 g | Matières grasses : 31% AR* dont acides gras saturés : 61% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 36 g dont sucres : 28 g | Glucides : 14% AR* dont sucres : 31% AR* |
| Fibres alimentaires | 3,9 g | % AR* |
| Protéines | 5,9 g | 12% AR* |
| Sel | 0,34 g | 6% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir d’œuf et farine de blé origine UE, fruits rouges origine UE et non-UE, chocolat origine UE (cacao non-UE), citron origine Espagne.
Avis clients
Liste des avis
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Avis de ilo2
Variés et bons
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Avis de Nat116
Ideal pour un cafe gourmand. Les gobelets chocolates et ceux aux fruits sont tres gouteux
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Avis de it5vesse03
Produit déjà acheté à plusieurs reprises. Toujours excellent, belle présentation.
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Avis de C531
Agréable à la dégustation mais pas aussi réussi et raffiné que les autres mignardises création, la texture concernant l'opéra peut être améliorée car trop humide.
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Avis de Micro47
Ts les convives ont apprécié
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Avis de Kata 91
Pas très bon
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Avis de Pagliaf
J’ai toujours un paquet au congélateur. Meilleur que chez un pâtissier.
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