Aligot de l'Aubrac
- 2 parts
- 167 kcal /100g 697 kJ /100g
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Informations détaillées
- À la casserole Préparation Cuisson au casserole pendant 10 minPortez 14cl d'eau à ébullition pour ce sachet de 400g. Versez le contenu du sachet, et chauffez à feux doux. Tournez avec une spatule en bois pendant environ 10 min afin d'obtenir un mélange homogène et filant. Étirez ensuite l'aligot plusieurs fois.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 2x3 minVersez le contenu du sachet dans un récipient adapté avec 14 cl d'eau. Chauffez à puissance maximale 3 min. Remuez puis chauffer l'aligot une seconde fois afin d'obtenir un mélange homogène et filant. Étirez ensuite l'aligot plusieurs fois.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Liste des ingrédients
***IGP : Indication Géographique Protégée
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 697 kJ 167 kcal | % AR* % AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 11 g 6,7 g | % AR* % AR* |
| Glucides dont sucres | 9,7 g 0,5 g | % AR* % AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* |
| Protéines | 6,8 g | % AR* |
| Sel | 0,80 g | % AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Avis clients
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04 novembre 2025
Tres agréable surprise! Le produit est bon et facile a préparer.
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02 novembre 2025
Je trouve ce produit excellent , nous l’apprécions particulièrement.
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02 novembre 2025
J'ai testé la recette Picard de l'aligot, mais je suis déçu : le goût très acide du produit dérange, même si la texture rappelle le produit régional.
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19 octobre 2025
Tres bon. l’aligot est bien filant. Par contre, j’ai rajouté de l’ail. J’en rachèterais.
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17 octobre 2025
Idem produit super Bien plus facile que de le faire Il est excellent avec des saucisses
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10 octobre 2025
Pratique, rapide, partager avec des amis accompagné d'une saucisse. Convives agréablement surpris.
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08 octobre 2025
Super d'avoir de l'aligot au frais ! Il est bon et facile à préparer Bon rapport qualité prix
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