Crevette tropicale crue 'Gambas' 12-16 p. sauvage
- 12 pièces
- 102 kcal /100g 433 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 4 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 4 à 6 min au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 4 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 4 à 5 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 8 minCuisson à 210°C- préchauffé à 210°C (th. 7). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile ou de marinade. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire en retournant à mi-temps : - Four traditionnel : 9 à 12 min - Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 7 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
- Sous le gril du four Cuisson sans décongélation Cuisson au souslegrildufour pendant 6 minFaites cuire les crevettes badigeonnées d'huile 6 à 8 min en retournant à mi-temps.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, au gril ou au barbecue.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade pour en relever la saveur. Couvrez d'un film alimentaire étirable. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 3 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
- Sous le gril du four Cuisson Cuisson au souslegrildufour pendant 4 minFaites cuire les crevettes 4 à 5 min en les retournant à mi-temps.
- Au air fryer Cuisson après décongélation Cuisson au airfryer pendant 6 - 7 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Badigeonnez les produits de matière grasse, assaisonnez et déposez-les dans le panier. Laissez cuire 6 à 7 minutes à 180 °C. Retournez à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Espèce précisée à côté du N° de lot (A ou B).
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 433 kJ 102 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,9 g 0,4 g | 1% AR* 2% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 46% AR* |
| Sel | 0,73 g | 12% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
surgelées en mer et conditionnées en France
Avis clients
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01 janvier 2026
Très bon rapport qualité prix
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01 janvier 2026
Nous n’avons pas été déçu ce produit est vraiment top et permet chaud de faire une excellente entrée peu chère.
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01 janvier 2026
Comme certains, je suis déçue car j'ai eu le même problème ... Pour une recette flambées au pastis, impossible de les éplucher après cuisson ! On aurait dit des vieilles gambas congelées, décongelées ....
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30 décembre 2025
On s'est régalé !!!!
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29 décembre 2025
C est rare mais pour ces crevettes d une consistance bizarre farineuse après cuisson rapide déçu de picard. Elles ont régalé la poubelle.
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27 décembre 2025
Très bonnes gambas et bon rapport qualité prix
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26 décembre 2025
Parfait rien à signaler
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