Crevette tropicale crue 'Gambas' 12-16 p. sauvage
- 12 pièces
- 102 kcal /100g 433 kJ /100g
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Informations détaillées
- Au panier vapeur Cuisson sans décongélation Cuisson au paniervapeur pendant 4 minPlacez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 4 à 6 min au-dessus d'un court-bouillon frémissant.
- Au court-bouillon Cuisson sans décongélation Cuisson au courtbouillon pendant 4 minPlongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 4 à 5 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
- Au four Cuisson sans décongélation Cuisson au four pendant 8 minCuisson à 210°C- préchauffé à 210°C (th. 7). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile ou de marinade. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire en retournant à mi-temps : - Four traditionnel : 9 à 12 min - Four à chaleur tournante : 8 à 10 min.
- À la poêle Cuisson sans décongélation Cuisson au poele pendant 7 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps.
- Sous le gril du four Cuisson sans décongélation Cuisson au souslegrildufour pendant 6 minFaites cuire les crevettes badigeonnées d'huile 6 à 8 min en retournant à mi-temps.
- Conseils de préparation Cuisson après décongélation Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques, épices, ail ...). A cuire de préférence à la poêle, au gril ou au barbecue.
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 3 hEtalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade pour en relever la saveur. Couvrez d'un film alimentaire étirable. Laissez décongeler 3 à 4 heures au réfrigérateur.
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 3 minFaites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 3 à 4 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
- Sous le gril du four Cuisson Cuisson au souslegrildufour pendant 4 minFaites cuire les crevettes 4 à 5 min en les retournant à mi-temps.
- Au air fryer Cuisson après décongélation Cuisson au airfryer pendant 6 - 7 minCuisson à 180°CRetirez les emballages. Badigeonnez les produits de matière grasse, assaisonnez et déposez-les dans le panier. Laissez cuire 6 à 7 minutes à 180 °C. Retournez à mi-temps.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Espèce précisée à côté du N° de lot (A ou B).
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 433 kJ 102 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,9 g 0,4 g | 1% AR* 2% AR* |
| Glucides dont sucres | < 0,5 g < 0,5 g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 46% AR* |
| Sel | 0,73 g | 12% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
surgelées en mer et conditionnées en France
Avis clients
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25 janvier 2026
j'achète régulièrement cet article et j'en suis très contente
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25 janvier 2026
Bonnes crevettes, décongelées au frigo avec une marinade huile, ail et persil, puis cuites à la poêle La carapace adhère un peu à la chair, sans doute du fait de la congélation
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25 janvier 2026
Gouteuses fermes qualitatives
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24 janvier 2026
Tres grosse déception, ces crevettes dites sauvages congelées sont sorties toutes molles apres cuisson au wok, elles avaient perdu les deux tiers de leur taille avec un goût insipide. Nous ne renouvellerons pas
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14 janvier 2026
Très bonnes !
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01 janvier 2026
Très bon rapport qualité prix
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01 janvier 2026
Nous n’avons pas été déçu ce produit est vraiment top et permet chaud de faire une excellente entrée peu chère.
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