Japchae au poulet

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113 kcal /100g 473 kJ /100g

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Ref: 086194

la boîte de 350 g

16,28 €/kg

5,70 €

Et si vous perdiez vos repères le temps d’un repas avec ce plat typique de la Corée plein de surprises. On y trouve des vermicelles… de patate douce, des morceaux de poulet et des légumes variés. Et pour la sauce, elle est à base de soja, gingembre et pâte de gochujang. En Corée, impossible d’échapper au gochujang, ce condiment fermenté à base de piment rouge qui est l’un des incontournables de cette cuisine. Bienvenue à Séoul !

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Informations détaillées

Modes de préparation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Vermicelles de patate douce cuits 30%, sauce 27,2% (à base de sauce soja, gingembre et pâte de gochujang), légumes
22,8%, émincés de filet de poulet traité en salaison 19%, graines de sésame 1%, surgelés

Liste des ingrédients

Vermicelle de patate douce cuite 30% [vermicelle de patate douce (amidon de patate douce, eau), eau], émincé de filet de poulet traité en salaison [filet de poulet 16,8% (origine : France*), eau, fécule de pomme de terre, sel], eau, carotte 4,9%, carotte jaune 4,9%, épinard 3,9%, courgette 3,4%, oignon 3,3%, champignon shiitaké 2,4%, huile de colza, sauce SOJA 2,2% [eau, graine de SOJA, farine de BLÉ (GLUTEN), sel], concentré de tomate, ail, amidon de maïs, graine de SÉSAME 1%, huile vierge de SESAME, sucre de canne, gingembre 0,7%, pâte de gochujang 0,5% (eau, sirop de tapioca, riz brun, poivron rouge en poudre, sel, alcool, ail, oignon), vinaigre de vin blanc, sel.

*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : Crustacés, Oeuf, Poissons, Lait, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	473 kJ 113 kcal	6% AR* 6% AR*	1656 kJ 395 kcal	20% AR* 20% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,3 g 0,5 g	6% AR* 3% AR*	15 g 1,8 g	21% AR* 9% AR*
Glucides dont sucres	12 g 1,8 g	5% AR* 2% AR*	44 g 6,3 g	17% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	% AR*	5,1 g	% AR*
Protéines	5,5 g	11% AR*	19 g	38% AR*
Sel	0,65 g	11% AR*	2,3 g	38% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de vermicelles de patate douce origine non-UE.

Avis clients

Note moyenne 3.99

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 09/03/2026

Pas terrible
Avis déposé le 07/03/2026

J'aime beaucoup ce produit. Il est très bon et parfumé un tout petit peu relevé tout ce qu'il faut. J'espère qu'il sera dans la carte très longtemps
Avis déposé le 04/03/2026

Bon goût mais reste en miette
Avis déposé le 28/02/2026

L'un de mes plats préférés. Légèrement relevé, rapide à manger.
Avis déposé le 25/02/2026 - achat 25/02/2026

Texture pâteuse, les nouilles sont compactes. Le goût est OK mais ce n’est vraiment pas agréable.
Avis déposé le 23/02/2026

Belle découverte, beaucoup de saveurs, parfums équilibrés, copieux, très réussi donc.
Avis déposé le 15/02/2026

Le plat est bon par contre le bol en plastique casse. Je le commande régulièrement et à chaque fois le bol est cassé et des morceaux de plastique se retrouvent mélangés au contenu du bol

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Retrouvez ce produit dans le rayon Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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