Magret canard, escalopes foie gras canard S-O
- 2 parts
- 365 kcal /100g 1511 kJ /100g
2 parts
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- À la poêle Cuisson Cuisson au poele pendant 10 minEnlevez les tournedos de canard de leur emballage et déposez-les dans une poêle chaude, sans matière grasse. Faites cuire le temps indiqué suivant la cuisson désirée, à feu doux en retournant les tournedos 2 à 3 fois : - rosé : 10 à 12 min - à point : 12 à 14 min
- À la poêle Cuisson Afin de limiter au maximum la fonte des escalopes, nous vous recommandons de sortir les escalopes du congélateur juste avant leur mise en oeuvre. Enlevez les escalopes de foie gras de leur emballage et déposez-les sans attendre dans une poêle très chaude, sans matière grasse. Faites-les saisir 30 secondes sur chaque face, puis terminez la cuisson 2 minutes à feu doux sur chaque face. Pour la présentation, déposez une escalope de foie gras sur chaque magret en tournedos.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 135 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1511 kJ 365 kcal | 18% AR* 18% AR* | 2039 kJ 493 kcal | 24% AR* 24% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 33 g 13 g | 47% AR* 66% AR* | 45 g 18 g | 64% AR* 89% AR* |
| Glucides dont sucres | 1 g 0,8 g | 0,4% AR* 1% AR* | 1,3 g 1,1 g | 1% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 0 g | % AR* | 0 g | % AR* |
| Protéines | 16 g | 32% AR* | 21 g | 43% AR* |
| Sel | 0,08 g | 1% AR* | 0,11 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Avis clients
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05 janvier 2026
Bon produit goûteux parfait pour un repas de fête.
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02 janvier 2026
Bien satisfait
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02 janvier 2026
Très contente du produit
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01 janvier 2026
Délicieux !
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30 décembre 2025
Très bien et très bon Juste pour moi le foie gras est suffisant pour.moi. je parle de la quantité . Mais ca vient de moi rien de plus
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29 décembre 2025
C’est bon mais un peu radin sur le foie gras
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28 décembre 2025
Plutôt bien
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