1 faux-filet Label Rouge
- 1 pièces
- 126 kcal /100g 529 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
- Sous un filet d'eau froide Décongélation Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre faux-filet pendant 6h dans son emballage. Sortez-le de son emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle Cuisson après décongélation Cuisson au poele pendant 1 min 10Déposez le faux-filet dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 35 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 10 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
FAUX-FILET***
surgelé
Liste des ingrédients
*Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 180g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 529 kJ 126 kcal | 6% AR* 6% AR* | 887 kJ 210 kcal | 11% AR* 11% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 3,5 g 1,7 g | 5% AR* 9% AR* | 5 g 2 g | 7% AR* 12% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,8 g 0,6 g | 0% AR* 1% AR* | 1,6 g 1,1 g | 1% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 45% AR* | 40 g | 80% AR* |
| Sel | 0,10 g | 2% AR* | 0,19 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Lieu d'abattage des animaux du groupe : / (voir numéros d'agréments sanitaires sur le pavé de datage)
Lieu de découpage des viandes du lot/FR 03.094.007 CE
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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PlatChaussons irlandais
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes4,21 € / personne -
PlatSoupe de curry vert au bœuf & brocolis
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,48 € / personne
Avis clients
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30 novembre 2025
Je n’ai pas aimé la texture
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14 novembre 2025
Un peu déçu. C’est peut être ma cuisson…
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31 octobre 2025
Un partenaire satisfait du choix pour un délicieux déjeuner
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14 août 2025
Bon produit, bon goût, 1m30 de chaque coté, accompagné de gros sel et d’un noisette de beurre
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15 mai 2025
Très déçue, j'en ai acheté quatre, ils étaient pas sous vide, pleins de glace qui les entouraient, ça se voit qu'ils ont été décongelé et recongeler, ils sont partis direct à la poubelle donc 25€ de perdus, c'est bien dommage car c'est un produit que j'achetais très régulièrement et j'en étais satisfaite..., le service client ne répond pas...
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16 mars 2025
Tendreté impeccable ! Très bon produit ! Très rare, aujourd'hui, même si c'est un peu cher !...
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09 septembre 2023
excellant produit depuis je ne prends plus de viande en super marché
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