1 faux-filet Label Rouge
- 1 pièces
- 126 kcal /100g 529 kJ /100g
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Informations détaillées
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Sous un filet d'eau froide
Décongélation
Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
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Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 6hLaissez décongeler votre faux-filet pendant 6h dans son emballage. Sortez-le de son emballage 20 minutes avant cuisson.
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À la poêle
Cuisson après décongélation
Cuisson au poele pendant 1 min 10Déposez le faux-filet dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 35 secondes de chaque côté - à point : 1 minute 10 de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 180 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
529 kJ
126 kcal
|
6% AR*
6% AR*
|
887 kJ
210 kcal
|
11% AR*
11% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
3,5 g
1,7 g
|
5% AR*
9% AR*
|
5 g
2 g
|
7% AR*
12% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
0,8 g
0,6 g
|
0% AR*
1% AR*
|
1,6 g
1,1 g
|
1% AR*
1% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
< 0,5 g
|
% AR*
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| Protéines |
23 g
|
45% AR*
|
40 g
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80% AR*
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| Sel |
0,10 g
|
2% AR*
|
0,19 g
|
3% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-a
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Ajouter la recette Soupe de curry vert au bœuf & brocolis à vos favoris
PlatSoupe de curry vert au bœuf & brocolis
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : 15 à 30 minutes8,45 € / personne
Avis clients
4.17 sur 5.0
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04 avril 2023
excellent. très bonne viande, meilleure que chez le boucher
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28 janvier 2023
Viande excellente et vendue sans déchet, parfois un peu ferme mais bonne quand même, la tendreté à 100% est impossible, prix correct, j'en achète régulièrement.
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14 janvier 2023
Viande de très bonne qualité. J'en ai rachetée. Je recommande
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21 novembre 2022
déçue par ce faux filet, viande beaucoup trop ferme
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20 juin 2022
J'ai adoré cette viande. Facile à décongeler. Une bonne viande.
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14 octobre 2021
pratique en dépannage quand on n'a as le temps ou l'envie d'aller chez le boucher
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