4 entrecôtes
- 4 pièces
- 227 kcal /100g 945 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 6 hSortez les entrecôtes de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat recouvert d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 2 min 30Déposez les entrecôtes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 2 min 30 à 3 min à feu vif en retournant à mi-temps. - à point : 2 min à 2 min 30 à feu vif en retournant à mi-temps puis 2 min à feu moyen en retournant à mi-temps
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 5 min 30 sec - 7 min 30 secCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier (2 pièces maximum, en les espaçant) et laissez cuire 5 minutes 30 secondes à 7 minutes 30 secondes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Entrecôte de viande bovine (origine : France*)
- *ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : C
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 175g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de env 175g | % AR pour une portion de env 175g | |
| Energie | 945 kJ 227 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1654 kJ 397 kcal | 20% AR* 20% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 17 g dont acides gras saturés : 8,1 g | Matières grasses : 24% AR* dont acides gras saturés : 40% AR* | Matières grasses : 30 g dont acides gras saturés : 14 g | Matières grasses : 43% AR* dont acides gras saturés : 71% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 18 g | 37% AR* | 32 g | 64% AR* |
| Sel | 0,15 g | 2% AR* | 0,26 g | 4% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Salade de bœuf à la menthe à vos favoris
EntréeSalade de bœuf à la menthe
Difficulté de la recette : 3/3ElaboréTemps : + de 30 minutes8,61 € / personne -
EntréeSalade de bœuf thaï à l’ananas
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes10,64 € / personne -
EntréeSalade de bœuf aux 7 parfums
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : + de 30 minutes5,07 € / personne
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Anonyme
J'ai acheté plusieurs paquets d'entrecotes (4 par paquet), je vien de constater qu'à la cuisson les entrecotes rendaient de l'eau! Incroyable et tellement déçu, je ne vous parle pas du goût qui n'était pas bon. C'est la première fois que j'émets une critique défavorable, je garde ma haute considération pour mon magasin à Orléans et je salue particulièrement la cheffe du magasin et tout le personnel qui n'y sont pour rien. Le Siège devrait me faire une offre commerciale vu le nombre de mes achats chez Picard
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Avis de Dagny
Excellente viande, se grille parfaitement.
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Avis de 1tre
Je n'ai pas reçu le produit, donc je ne peux pas donner mon avis.
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Avis de La Mémere
Bon sous vide et individuel , dommage que ce soit pas par cinglés vue le prix ou alors des tranches plus épaisses
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Avis de clml
excellent produit
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Avis de FLO0406
La viande était très très grasse et dure de plus l'entrecôte avait plus un gout d'abat que de viande rouge
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Avis de delmarco
Des entrecôtes comme je les aime. Pas trop épaisses et plutôt tendres avec du gras mais pas trop. (Il y en a tjrs une de très grasse ds le paquet !) pas donné mais ds les prix. À recommander.
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