12 escargots très gros, Label Rouge

12 escargots
356 kcal /100g 1468 kJ /100g

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Ref: 089182

la boîte de 129 g

77,44 €/kg

9,99 €

Compatible airfryer

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Les escargots de Bourgogne sortent de leur coquille pour régaler les amateurs. La farce au beurre extra-fin est cuisinée à l’ail, au persil, aux échalotes et aux épices. On les passe au four et dès que le beurre frémit, ils sont cuits. Chaud devant !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au four pendant 14 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez l'assiette de son étui carton et retirez le film plastique. Enfournez l'assiette sur une grille à mi-hauteur et laissez cuire 14 à 16 minutes. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir.
Au air fryer CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au airfryer pendant 8 - 9 min

Cuisson à 160°C

Retirez les emballages. Déposez les produits dans leur barquette dans le panier et laissez cuire 8 à 9 minutes à 160 °C.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

12 escargots de Bourgogne préparés, Label Rouge, farce 51,1% au beurre extra-fin, persil et ail, chair d'escargots 48,8%, surgelés, à cuire.

Liste des ingrédients

Chair d’escargots de Bourgogne cuite dans un bouillon 48,8% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, vin blanc (contient SULFITES), sel, épices, plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre extra-fin 41,3% (LAIT), persil 4,9%, ail 3,9%, sel, poivre.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, œuf, poissons, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1468 kJ 356 kcal	18% AR* 18% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	35 g 24 g	50% AR* 122% AR*
Glucides dont sucres	2,2 g < 0,5 g g	1% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0,8 g	% AR*
Protéines	7,5 g	15% AR*
Sel	1,0 g	17% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de chair d’escargots origine Roumanie et de beurre origine France.

Avis clients

Note moyenne 3.27

D'où proviennent les avis clients ?

22 octobre 2025

Cher pour la qualité du produit, un peu élastique à mon gout.
17 octobre 2025

A peine acheté, aussitôt mangé !!!!! trop trop bon
28 septembre 2025

Manque de goût et notamment ail/herbes aromatiques
06 septembre 2025

Vraiment pas bon déçu, nous avons pris les plus gros et moyen et la sauce tro salé et le goût des escargots fade
13 juin 2025

La sauce est très bonne mais certains escargots étaient vraiment caoutchouteux
09 mai 2025

Escargots de qualité excellente, très facile à cuisiner. Très apprécié par toute la famille.
05 mars 2025

Après avoir testé les escargots du magasin Picard, je peux affirmer qu'ils sont bien assaisonnés et délicieux. Je recommande.

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