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12 sushi

1 part

- a = Sushi
- b = Sauce soja
- c = Gingembre

Lire 15 avis | Écrire un avis

Ref: 086207

la boîte de 219 g

38,81 €/kg

8,50 €

Honneur aux fondamentaux de la cuisine japonaise avec cet assortiment de sushis qui ravira les puristes. Entre nigiri au saumon, maki au concombre, california rolls thon avocat ou saumon avocat, on fait la part belle aux grands classiques sans oublier la sauce soja, le wasabi et le gingembre comme il se doit.

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Prix soldé carte fidélité prix carte

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 5h

Sortez le plateau de sushi de son emballage. Enlevez le film protecteur, ainsi que les accompagnements, et placez le plateau de sushi au réfrigérateur pendant 5 heures. Sortez-le du réfrigérateur 15 min avant de servir. Laissez décongeler les accompagnements (sauce soja, gingembre et wasabi) 10 min à température ambiante ou passez- les sous un filet d'eau tiède. Ne conservez pas les accompagnements après décongélation.
Au micro-ondes Décongélation

Cuisson au microondes pendant 32 min

Sortez le plateau de sushi de son emballage. Enlevez le film protecteur, ainsi que les accompagnements, et placez directement le plateau de sushi au four à micro-ondes à 750 watts pendant 2 min. Laissez ensuite reposer 30 min au réfrigérateur avant de déguster. Laissez décongeler les accompagnements (sauce soja, gingembre et wasabi) 10 min à température ambiante ou passez- les sous un filet d'eau tiède. Ne conservez pas les accompagnements après décongélation.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment de 4 maki concombre 24,7%, de 2 nigiri saumon cru 23,7%, de 3 california rolls thon listao cuit avocat 22,8%, de 3 california rolls saumon cru avocat 21,9%, accompagnés d'un sachet de sauce soja 3,7%, d'un sachet de préparation à base de gingembre 2,3% et d'un sachet de préparation à base de wasabi 0,9% surgelés

Liste des ingrédients

Assortiment de 12 sushi (204 g): Riz préparé 75,1% [eau, riz, préparation à base de vinaigre de riz (vinaigre de riz, sucre, vinaigre d'alcool, sel), tréhalose*, huile de tournesol], saumon (poisson) qualité sans arête** 11,6%, concombre 3,5%, thon listao cuit assaisonné [thon listao (poisson) 2,6%, sel, eau], graine de sésame torréfiée 2,4%, préparation à base d'avocat (avocat 1,9%, sel, antioxydants : acide citrique, acide ascorbique), algue nori séchée 1,7%, mayonnaise 0,9% (huile de colza, jaune d’œuf issu de poule élevée en plein air, eau, vinaigre d'alcool, graine de moutarde, sucre, sel, épices). Sauce soja (8 g) : eau, soja, blé (gluten), sel. Préparation à base de gingembre (5 g) : gingembre 78,5%, sucre, sel, acidifiant: acide acétique, antioxydant: acide citrique. Préparation à base de wasabi (2 g) : raifort, wasabi 20%.
*Le tréhalose est une source de glucose.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, lait.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Sushi

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	666 kJ 158 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,2 g 0,6 g	5% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	25 g 3,7 g	10% AR* 4% AR*
Fibres alimentaires	2,4 g	% AR*
Protéines	5,9 g	12% AR*
Sel	1,2 g	19% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Sauce soja

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	309 kJ 73 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g < 0,1 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	9,8 g 2,6 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	0,4 g	% AR*
Protéines	8,2 g	% AR*
Sel	13 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Gingembre

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	368 kJ 87 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g 0,1 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	20 g 17 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	% AR*
Protéines	< 0,5 g	% AR*
Sel	1,7 g	% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Wasabi

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	346 kJ 82 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	< 0,5 g 0,1 g	% AR* % AR*
Glucides dont sucres	12 g 7,1 g	% AR* % AR*
Fibres alimentaires	7,3 g	% AR*
Protéines	4,1 g	% AR*
Sel	0,04 g	% AR*

1 part

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1408 kJ 334 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,4 g 1,2 g	9% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	51 g 8,7 g	21% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	5,1 g	% AR*
Protéines	13 g	26% AR*
Sel	3,5 g	59% AR*

Analyses réalisées sur le produit sans les accompagnements.

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine Espagne, saumon élevé en Norvège et thon listao pêché en Océan Pacifique Sud-Est (FAO 87) ou en Océan Indien Ouest (FAO51) .

Avis clients

Note moyenne 1.2

19 mars 2023

Pas bons, très secs, le riz de brise ...J'en avais déjà acheté mais cette fois je suis très déçue.
13 mars 2023

J’aurais dû lire les avis avant, Je ne peux que confirmer, immangeable !
13 mars 2023

Le riz n'est pas terrible trop dur Le goût n'y est pas malheureusement c'était quand même une bonne idée je suis rarement déçu par picard mais la ce n'est vraiment pas une bonne idée
12 mars 2023

C'est immangeable, le riz est dur comme du béton même trempé dans le soja.
08 mars 2023

Pour moi qui étais habitué des restos Japonais à Paris je peux dire que ceux de Picard sont délicieux sous réserve de les décongeler lentement ( 4 à 5 heures ) dans le bas du frigo et non pas , surtout pas , au micro ondes
01 mars 2023

C'est vraiment un produit qui n'est pas bon, sec. Aucun rapport avec de vrais sushis. Pourquoi, vu les avis précédents, ce produits est encore en vente ? Chez Picard, on mérite mieux
12 février 2023

Il faut savoir que ce sont des sushi car ça n'en a ni le goût ni la texture. Le riz est sec au possible. Passez votre chemin jusqu'au prochain sushi bar !

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12 sushi

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Poulet au curry et au lait de coco, duo de riz

Tagliatelles à la carbonara

Riz à la cantonaise

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