Les Wedges

Écrire le premier avis

Ref: 050046

le sachet de 1 kg

2,70 €/kg

2,70 €

Ces grosses frites rustiques régalent les fans de potatoe à l’américaine. Bien charnues et légèrement assaisonnées aux épices douces, elles font leur petit effet avec un gigot, un filet mignon ou encore un poulet rôti. On s’en lèche les doigts à l’avance.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON

Cuisson au four pendant 25 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Etalez les wedges sur une plaque en une seule couche. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué: - Four traditionnel : 30 minutes - Four à chaleur tournante : 25 minutes Picard vous recommande ce mode de préparation
À la friteuse CUISSON

Cuisson au friteuse pendant 4 min

Plongez la quantité désirée de wedges dans de l'huile de friture chaude (175°C) pendant environ 4 minutes. Déposez les wedges sur du papier absorbant pour éliminer l'excès de matière grasse.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Quartiers de pommes de terre avec peau, aromatisées, préfrites, surgelées

Liste des ingrédients

Pomme de terre avec peau 93,9%, huile de tournesol, farine de riz, sel, amidon de pomme de terre, dextrine de pomme de terre, épices 0,2%, ail en poudre, oignon en poudre, arôme naturel.

Valeurs nutritionnelles moyennes

analyse sur produit surgelé

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	497 kJ 118 kcal	6% AR* 6% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,4 g 0,4 g	5% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	18 g < 0,5 g	7% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	2,5 g	% AR*
Protéines	2,4 g	5% AR*
Sel	0,47 g	8% AR*

produit surgelé cuit au four

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	702 kJ 167 kcal	8% AR* 8% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,6 g 0,6 g	7% AR* 3% AR*
Glucides dont sucres	26 g < 0,5 g	10% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	4,3 g	% AR*
Protéines	3,6 g	7% AR*
Sel	0,57 g	10% AR*

produit surgelé cuit à la friteuse

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	751 kJ 179 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,4 g 1,2 g	11% AR* 6% AR*
Glucides dont sucres	24 g < 0,5 g	9% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	3,4 g	% AR*
Protéines	3,0 g	6% AR*
Sel	0,53 g	9% AR*

Dans de l'huile de tournesol.

LE NUTRISCORE AFFICHÉ A ÉTÉ CALCULÉ SUR LA BASE DU PRODUIT SURGELÉ AVANT CUISSON. LES TRANSFORMATIONS ULTÉRIEURES SONT SUSCEPTIBLES DE MODIFIER CE NUTRISCORE

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits