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2 dos d'églefin MSC, Islande

2 DOS D'EGLEFIN MSC 200G
  • 2 pièces
  • 77 kcal /100g 327 kJ /100g
  • pêche MSC
Ref: 019140
la boîte de 200 g
Prix au kilo 32,50 €/kg
Prix soldé 6,50 €
L'églefin est pêché dans les eaux froides de l’Atlantique Nord-Est. Les dos d' églefin sont aussitôt découpés dans la partie la plus charnue du filet puis emballés dans leur sachet individuel pour garantir fraîcheur et facilité d'utilisation notamment au bain-marie. A la cuisson, leur chair blanche à la texture fine et ferme s’effeuille en lamelles et se prête à des préparations plutôt raffinées.

Informations détaillées

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.73
4.73 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
  • 5 étoiles sur 5

    Excellent cuit à la vapeur ! Poisson assez fin. Nous en prenons très souvent depuis que nous l'avons découvert.

  • 5 étoiles sur 5

    Très bonne qualité. J'en reprendrai. (seul bémol, les 2 morceaux étaient de tailles différentes )

  • 5 étoiles sur 5

    Moelleux et goûteux. La chair rappelle celle du cabillaud.

  • 5 étoiles sur 5

    Facile d'utilisation, préférable de le dégelé car utilisation identique au frais

  • 4 étoiles sur 5

    Dommage que les parts soient aussi minimes (100 g par personne). Mais, à part cela, très bon produit.

  • 5 étoiles sur 5

    Très beaux morceaux. Ce produit se réchauffe facilement . C'est excellent

  • 5 étoiles sur 5

    Je recommande ce produit.!! Tout le monde a apprécié pour le réveillon de Noël avec du jambon de Bayonne !

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Retrouvez ce produit dans le rayon Les produits labellisés MSC.