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2 dos d'églefin MSC, Islande, qualité sans arête

2 dos d'églefin MSC
  • 2 pièces
  • 77 kcal /100g 327 kJ /100g
  • pêche MSC
Ref: 019140
la boîte de 200 g
Prix au kilo 32,50 €/kg
Prix soldé 6,50 €
L'églefin est pêché dans les eaux froides de l’Atlantique Nord-Est. Les dos d' églefin sont aussitôt découpés dans la partie la plus charnue du filet puis emballés dans leur sachet individuel pour garantir fraîcheur et facilité d'utilisation notamment au bain-marie. A la cuisson, leur chair blanche à la texture fine et ferme s’effeuille en lamelles et se prête à des préparations plutôt raffinées.

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Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.76
4.76 sur 5.0
  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?
  • 5 étoiles sur 5

    Excellent et rapide à préparer quand on manque de temps : cuisson dans l'eau bouillante sans décongélation.

  • 5 étoiles sur 5

    CE PRODUIT EST TOUJOURS TRES BON C EST FACILE A RECHAUFFER

  • 5 étoiles sur 5

    A la cuisson le poisson ne s'écrase pas. Comme pour les soles je le mets directement dans la poêle un peu huilée recto verso avec de l'eau : quand c'est évaporé c'est cuit et pas sec

  • 5 étoiles sur 5

    Parfait si ce n'est que le prix quand même élevé par rapport à du produit frais.

  • 5 étoiles sur 5

    excellent je l'ai cuisiné à midi sans décongélation avec échalotes hile d'olive et vin blanc

  • 3 étoiles sur 5

    Un peu fade .,,........ .....!,................,....

  • 5 étoiles sur 5

    Produit top. Bien respecter les consignes. L'on peut l'accommoder de différentes manières et si on l'aime nacré c'est possible super

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Retrouvez ce produit dans le rayon Les produits labellisés MSC.