2 escalopes de veau à la milanaise

2 pièces
139 kcal /100g 588 kJ /100g

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Ref: 060719

la boîte de 280 g

34,96 €/kg

9,79 €

Cette incontournable de la cuisine italienne a de nombreux fans avec sa noix de veau d'origine France, bien tendre et sa chapelure croustillante. Passez-la à la poêle, arrosez de quelques gouttes de citron et servez avec des tagliatelles ou un mélange de petits pois-carottes. Pour régaler à coup sûr petits et grands.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION
Placez les escalopes hors de leur sachet sur une assiette, recouvertes d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.

À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 6 min

Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 6 min en retournant à mi- temps.

À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 12 min

Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 12 min en retournant à mi-temps.
Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Pour une consommation optimale, nous vous conseillons une cuisson après décongélation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 escalopes de veau à la milanaise saumurées, panées, surgelées

Liste des ingrédients

Escalope de veau saumurée 72,9% [escalope de veau issue de noix pâtissière et sous-noix (origine : France*) 64,4%, eau, fécule de pomme de terre, fibre de BLE (GLUTEN), sel], panure à l'OEUF 27,1% [chapelure (farine de BLE (GLUTEN), levure, sel), OEUF entier de poule élevée en plein air 8,5% (liquide , pasteurisé), eau, farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE (GLUTEN), amidon de BLE (GLUTEN), sel].
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 140 g
Energie	588 kJ 139 kcal	7% AR* 7% AR*	823 kJ 195 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,9 g 0,3 g	1% AR* 1% AR*	1,2 g 0,4 g	2% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	15 g 1,4 g	6% AR* 2% AR*	21 g 2,0 g	8% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	2,5 g	% AR*
Protéines	17 g	35% AR*	24 g	48% AR*
Sel	0,78 g	13% AR*	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de veau origine France.

Avis clients

Note moyenne 3.26

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 04/03/2026

Bonne très tendre
Avis déposé le 28/02/2026

J’ai pas aimé
Avis déposé le 26/02/2026

Très déçu par la sécheresse de la viande et par la panure industrielle
Avis déposé le 23/02/2026

Produit délicieux, à l'instar des escalopes que l'on peut déguster à Milan. 😉
Avis déposé le 23/02/2026 - achat 22/02/2026

Je n'ai pas aimé. J'ai trouvé la viande à la fois trop grasse et trop caoutchouteuse. Pas beaucoup de saveur. Je ne rachèterai pas ce produit.
Avis déposé le 20/02/2026

Ce produit d'origine italienne est normalement coupé très fin. Ici,c'est loin d'être le cas. Panure bonne.
Avis déposé le 06/02/2026

Un peu épais à mon gout

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits du quotidien et Repas Saint-Valentin.

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