2 escalopes de veau à la milanaise

2 pièces
139 kcal /100g 588 kJ /100g

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Ref: 060719

la boîte de 280 g

34,96 €/kg

9,79 €

Cette incontournable de la cuisine italienne a de nombreux fans avec sa noix de veau d'origine France, bien tendre et sa chapelure croustillante. Passez-la à la poêle, arrosez de quelques gouttes de citron et servez avec des tagliatelles ou un mélange de petits pois-carottes. Pour régaler à coup sûr petits et grands.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION
Placez les escalopes hors de leur sachet sur une assiette, recouvertes d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.

À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 6 min

Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 6 min en retournant à mi- temps.

À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION

Cuisson au poele pendant 12 min

Déposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 12 min en retournant à mi-temps.
Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION
Pour une consommation optimale, nous vous conseillons une cuisson après décongélation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 escalopes de veau à la milanaise saumurées, panées, surgelées

Liste des ingrédients

Escalope de veau saumurée 72,9% [escalope de veau issue de noix pâtissière et sous-noix (origine : France*) 64,4%, eau, fécule de pomme de terre, fibre de BLE (GLUTEN), sel], panure à l'OEUF 27,1% [chapelure (farine de BLE (GLUTEN), levure, sel), OEUF entier de poule élevée en plein air 8,5% (liquide , pasteurisé), eau, farine de BLE (GLUTEN), GLUTEN de BLE (GLUTEN), amidon de BLE (GLUTEN), sel].
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 140 g
Energie	588 kJ 139 kcal	7% AR* 7% AR*	823 kJ 195 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,9 g 0,3 g	1% AR* 1% AR*	1,2 g 0,4 g	2% AR* 2% AR*
Glucides dont sucres	15 g 1,4 g	6% AR* 2% AR*	21 g 2,0 g	8% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	2,5 g	% AR*
Protéines	17 g	35% AR*	24 g	48% AR*
Sel	0,78 g	13% AR*	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de veau origine France.

Avis clients

Note moyenne 3.29

D'où proviennent les avis clients ?

20 février 2026

Ce produit d'origine italienne est normalement coupé très fin. Ici,c'est loin d'être le cas. Panure bonne.
06 février 2026

Un peu épais à mon gout
04 février 2026

Toujours tendres et excellentes
02 février 2026

Sous le croustillant, la viande est tendre et goûteuse
01 février 2026

Trop épaisses et nerveuses
29 janvier 2026

Excellent produit mais vraiment trop cher...
29 janvier 2026

Belles escalopes, consistantes mais chapelure un peu trop sèche malgré revenues ds la poêles avec huile

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits du quotidien et Repas Saint-Valentin.

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