2 escalopes de veau à la milanaise
- 2 pièces
- 139 kcal /100g 588 kJ /100g
Informations détaillées
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Placez les escalopes hors de leur sachet sur une assiette, recouvertes d'un film alimentaire étirable et laissez décongeler pendant 6 h.
- À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 6 minDéposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 6 min en retournant à mi- temps.
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 12 minDéposez les escalopes dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire 12 min en retournant à mi-temps.
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Pour une consommation optimale, nous vous conseillons une cuisson après décongélation
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 140 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 588 kJ 139 kcal | 7% AR* 7% AR* | 823 kJ 195 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 0,9 g 0,3 g | 1% AR* 1% AR* | 1,2 g 0,4 g | 2% AR* 2% AR* |
| Glucides dont sucres | 15 g 1,4 g | 6% AR* 2% AR* | 21 g 2,0 g | 8% AR* 2% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | % AR* | 2,5 g | % AR* |
| Protéines | 17 g | 35% AR* | 24 g | 48% AR* |
| Sel | 0,78 g | 13% AR* | 1,1 g | 18% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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18 novembre 2025
Je achète plus d escalope fraîche a préparer moi même car elles sont toujours dures même chez le boucher que celles ci on est jamais déçu j en fait lorsque j ai du monde et de ce fait je les ai fait connaître à mon entourage qui les adore
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17 novembre 2025
Je les ai acheté la semaine dernière et c’était la première fois. Je dois dire qu’elles sont bien moelleuses et j’en reprendrai.
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16 novembre 2025
Trop épais pour une escalope milanaise
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10 novembre 2025
J'achète très souvent ces escalopes qui étaient toujours très tendres mais malheureusement cela fait plusieurs fois qu'elles ne le sont plus et sont pleines de nerfs, vraiment dommage
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03 novembre 2025
Les produits Picard sont généralement de bonne qualité, mais ces escalopes de veau sont vraiment décevantes. Elles n'ont rien à voir avec des escalopes à la "milanaise".
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01 novembre 2025
Vraiment pas terrible, la viande paraît détrempée tendre mais saveur passable,j'ai jeté é la 2eme boîte que j'avais au congelateur
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30 octobre 2025
La panure est trop epaisse et rigide. Sec et viande peu tendre.
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