2 galettes noix de Saint-Jacques

2 pièces
141 kcal /100g 592 kJ /100g

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Ref: 040341

la boîte de 250 g

19,96 €/kg

4,99 €

Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques* cuisinées avec une onctueuse sauce au cidre agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation ! *Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie)

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Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 10 min

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Déposez les galettes, côté garniture visible, face à la poêle et faites-les réchauffer à feu moyen 10 minutes environ en les retournant à mi-temps.
Au micro-ondes Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Déposez les galettes sur une assiette et laissez-les réchauffer le temps indiqué . Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 1 galette : 2 min 30 2 min 2 galettes : 4 min 3 min30

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 galettes au sarrasin et au blé 45% garnies d'une sauce 30,3% à l'échalote et au cidre breton et de noix de Saint-Jacques 24,7% (Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys opercularis, Ecosse et/ou Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine), surgelées.

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques 24,7% (MOLLUSQUES ; Argopecten purpuratus, Pérou (D) et/ou Chlamys opercularis, Ecosse (L) et/ou Iles Féroé (F) et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine (A)*), eau, farine de sarrasin 17,3%, farine de BLÉ (GLUTEN) 11,5%, champignon de Paris 7,1%, crème fraîche liquide (LAIT), OEUF entier 5,2% (liquide pasteurisé), échalote de Bretagne 3,3%, lactose (LAIT), cidre breton IGP** 1,1%, beurre (LAIT), persil 1%, ail, sel, huile de tournesol, concentré de tomate, piment de Cayenne, curcuma.
*IGP : Indication Géographique Protégée
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot.

Peut contenir des traces de : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 125 g
Energie	592 kJ 141 kcal	7% AR* 7% AR*	740 kJ 176 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	4,2 g 2,5 g	6% AR* 13% AR*	5,2 g 3,2 g	7% AR* 16% AR*
Glucides dont sucres	16 g 2,2 g	6% AR* 2% AR*	20 g 2,8 g	8% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	2,2 g	% AR*	2,8 g	% AR*
Protéines	9,2 g	18% AR*	11 g	23% AR*
Sel	0,82 g	14% AR*	1 g	17% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques origine UE et non-UE (Argopecten purpuratus origine Pérou et/ou Chlamys opercularis origine Écosse et/ou Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica origine Argentine), farines origine France, échalote bretonne et cidre breton.

Avis clients

Note moyenne 4.21

D'où proviennent les avis clients ?

08 septembre 2025

galette dure....garniture manque le gout échalote persil
07 septembre 2025

Les galettes étaient sèches et très peu garnies, dommage !
07 septembre 2025

Excellente a recommander. Les meilleures que j' ai trouvé
06 septembre 2025

Très bonnes toutefois j ai preferé les faire a la poele plutôt qu au micro onde
24 août 2025

Il est préférable de réchauffer ces galettes à la poële car au micro-ondes elles sont un peu sèches.
23 août 2025

La béchamel est fztineuse pas assez de beurre fades
23 août 2025

Pratique à utiliser permet d'avoir un plat chaud en moins de trois minutes pour un imprévu

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Retrouvez ce produit dans les rayons La chandeleur et Produits Nutri-Score C.

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