2 galettes noix de Saint-Jacques

2 pièces
155 kcal /100g 650 kJ /100g

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Ref: 040341

la boîte de 250 g

18,00 €/kg

4,50 €

Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques* cuisinées avec une onctueuse sauce au cidre agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation ! *Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie)

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 10 min

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Déposez les galettes, côté garniture visible, face à la poêle et faites-les réchauffer à feu moyen 10 minutes environ en les retournant à mi-temps.
Au micro-ondes
Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Déposez les galettes sur une assiette et laissez-les réchauffer le temps indiqué . Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 1 galette : 2 min 30 2 min 2 galettes : 4 min 3 min30

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 galettes au sarrasin (40%) garnies de noix de Saint-Jacques (Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et /ou Argopecten purpuratus, Pérou et / ou Chlamys albidus, Russie et/ou Chlamys islandica, Russie) et d'une sauce (33%) à l'échalote et au cidre, surgelées.

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques 27% (mollusques ; Chlamys opercularis, Ecosse /Îles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et /ou Chlamys albidus, Russie et /ou Chlamys islandica, Russie**), eau*, farine de sarrasin* 15,4%, farine de blé* 10,7% (gluten), champignon de Paris* 7,8%, crème liquide* (lait), œuf entier issu de poule élevée en plein air* 4,6% (liquide, pasteurisé), échalote de Bretagne* 3,6%, beurre (lait), cidre brut breton* 1,2%, persil 1,2%, ail, sel*, huile de tournesol, concentré de tomate, piment de Cayenne, curcuma.
*Ingrédient d'origine française.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. A : Argentine, L : Ecosse, F : Iles Féroé, D : Pérou, P : Russie (espèce Chlamys albidus), Q : Russie (espèce Chlamys islandica)

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 125g
Energie	650 kJ 155 kcal	8% AR* 8% AR*	813 kJ 194 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,5 g 4,4 g	9% AR* 22% AR*	8,1 g 5,5 g	12% AR* 27% AR*
Glucides dont sucres	15 g 1,9 g	6% AR* 2% AR*	19 g 2,4 g	7% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,4 g	-	1,8 g	-
Protéines	8,3 g	17% AR*	10 g	21% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	1,24 g	21% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-c

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.89

14 avril 2021

moi je les ai fait chauffer au four avec un peu de beurre, elles étaient bien croustillantes. J'en achète régulièrement et je vous les recommande.
22 mars 2021

Un vrai délice, bien garnies. Difficile de ne pas manger les deux quand on est seul...
08 février 2021

Très bonnes, ce repas dépanne bien. Rapide à réchauffer.
18 janvier 2021

Bon, nous avons apprécié tous les deux, évidement il ne faudrait pas afficher "noix de St-Jacques" mais pétoncles.
24 novembre 2020

Mon produit préféré de chez picard. Goûtu, au niveau de la garniture ce qu’il faut. Je le recommande
22 novembre 2020

La texture est plutôt bonne par contre il y a tromperie sur la marchandise : si on annonce st Jacques c'est pas pétoncles mais bon le prix serait pas le même... Il y a du goût ça fait un dépannage qui reste de qualité mais pas plus
02 octobre 2020

çà dépanne un soir, et faut pas nous vendre de la st jacques quand c'est de la pétoncle...

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Retrouvez ce produit dans les rayons La chandeleur et Repas de nouvel an.

2 galettes noix de Saint-Jacques