2 galettes noix St-Jacques

155 kcal /100g

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Ref: 040341

la boîte de 250 g

18,00 €/kg

4,50 €

Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques* cuisinées avec une onctueuse sauce au cidre agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation ! *Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie)

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Décongélation

Cuisson au poele pendant 10 min

Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Déposez les galettes, côté garniture visible, face à la poêle et faites-les réchauffer à feu moyen 10 minutes environ en les retournant à mi-temps.
Au micro-ondes
Décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Déposez les galettes sur une assiette et laissez-les réchauffer le temps indiqué . Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W 900 W 1 galette : 2 min 30 2 min 2 galettes : 4 min 3 min30

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 galettes au sarrasin (40%) garnies de noix de Saint-Jacques (Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et /ou Argopecten purpuratus, Pérou et / ou Chlamys albidus, Russie et/ou Chlamys islandica, Russie) et d'une sauce (33%) à l'échalote et au cidre, surgelées.

Liste des ingrédients

Noix de Saint-Jacques 27% (mollusques ; Chlamys opercularis, Ecosse /Îles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et /ou Chlamys albidus, Russie et /ou Chlamys islandica, Russie**), eau*, farine de sarrasin* 15,4%, farine de blé* 10,7% (gluten), champignon de Paris* 7,8%, crème liquide* (lait), œuf entier issu de poule élevée en plein air* 4,6% (liquide, pasteurisé), échalote de Bretagne* 3,6%, beurre (lait), cidre brut breton* 1,2%, persil 1,2%, ail, sel*, huile de tournesol, concentré de tomate, piment de Cayenne, curcuma.
*Ingrédient d'origine française.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. A : Argentine, L : Ecosse, F : Iles Féroé, D : Pérou, P : Russie (espèce Chlamys albidus), Q : Russie (espèce Chlamys islandica)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	650 kJ 155 kcal	8% AR* 8% AR*	813 kJ 194 kcal	10% AR* 10% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,5 g 4,4 g	9% AR* 22% AR*	8,1 g 5,5 g	12% AR* 27% AR*
Glucides dont sucres	15 g 1,9 g	6% AR* 2% AR*	19 g 2,4 g	7% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	1,4 g	-	1,8 g	-
Protéines	8,3 g	17% AR*	10 g	21% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	1,24 g	21% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.84

18 juillet 2020

Très bonnes galettes, bien garnies, goût bien présent et bien équilibré. Juste un petit bémol sur la consistance de la crêpe
17 avril 2020

Produit correct. je mange les 2 pour faire un repas. Dommage que la recette est changée.
03 novembre 2019

Une excellente base pour un repas un peu différent ou raffiné. Les crêpes sont bonnes, parfumées, la quantité de garniture ne m'a pas choqué. J'ai servi ce plat avec des tagliatelles à la spiruline, avec une sauce au parmesan, c'était joli et très bon, un plat de restaurant.
31 juillet 2019

Moi qui adorait l'ancienne version, je suis très déçue par la nouvelle. Le goût n'y est plus, la crêpe est plus petite et n'a plus la même consistance. De plus le nouvel emballage moitié carton moitié plastique transparent est une catastrophe, le plastique se décolle systématiquement. Dans le congèle de picard déjà, la moitié des paquets étaient ainsi détériorés. Je n'en reprendrai plus, sauf retour arrière.
01 juillet 2019

Elles sont delicieuses mais gros bemol sur le nettoyage des petoncles car il y avais du sable et ceux dans les 2 galettes sa gache un peu le repas....
29 janvier 2019

Demandes un peu plus de persillade....................
25 mars 2018

Excellent produit.J'adore les noix de saint jacques.Ces galettes sont délicieuses et copieuses.Cela manque un peu d'aromate,c'est le seul bémol...

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2 galettes noix St-Jacques