Navarin de la mer

3 parts
108 kcal /100g 452 kJ /100g

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Ref: 086637

le sachet de 800 g

19,98 €/kg

15,99 €

Ce plat cuisiné pour 4 personnes est composé de morceaux de saumon atlantique et de colin d'Alaska, de petites noix de Saint-Jacques*, de champignons de Paris miniatures et de bâtonnets de carottes et de courgettes. Le tout est accompagné d'une sauce crémée cuisinée au Chablis et relevée par une touche de persil. A partager lors d'un repas de fête mais pas que ...

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes CUISSON

Cuisson au microondes pendant 8 min

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi- temps. Mélangez avant de servir. Puissance restituée du four : 750 W 900 W Pour 1/2 sachet (400g) : 10 min 8 min Pour 1 sachet (800g) : 18 min 15 min
À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 15 min

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans une poêle. Couvrez et laissez cuire à feu moyen en remuant régulièrement. Pour 1/2 sachet (400g) : 15 min Pour 1 sachet (800g): 20 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté et laissez cuire, à mi-hauteur, le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel - Four à chaleur tournante Pour 1/2 sachet (400g) : 40 min - 35 min Pour 1 sachet (800g) : 45 min - 40 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce au Chablis AOC 34,7%, légumes 18%, colin d’Alaska 13,9%, saumon Atlantique 13,3%, queues de crevettes crues décortiquées 10%, noix de Saint-Jacques* 10%, surgelés - (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine France)

Liste des ingrédients

Crème fraîche liquide (LAIT), colin d'Alaska (POISSONS) 13,9% qualité sans arête*, saumon Atlantique (POISSONS) 13,3% qualité sans arête*, queue de crevette crue décortiquée (CRUSTACÉS) 10%, noix de Saint-Jacques 10% (MOLLUSQUES ; Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France**), vin blanc Chablis AOC*** 9,9% (contient SULFITES), courgette 4,8%, carotte 4,8%, carotte jaune 4,8%, eau, champignon de Paris 3,6%, beurre (LAIT), échalote, amidon transformé de maïs, base culinaire [extrait de Saint-Jacques (MOLLUSQUES), eau, sel, cabillaud (POISSONS), extrait de moule (MOLLUSQUES), extrait de crabe (CRUSTACÉS), extrait de saumon (POISSONS), pâte d'anchois (POISSONS), plantes aromatiques], jus de citron, sel, persil, ail, écorce de citron, poivre, curcuma.
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. ZA : Argentine; CF : France

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : œuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	452 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 3,8 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	2,6 g 0,7 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	9,6 g	19% AR*
Sel	0,59 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de colin d'Alaska pêché en Océan Pacifique Nord Est (FAO 67) et/ou Pacifique Nord Ouest (FAO 61), saumon élevé en non-UE (Chili et/ou Norvège), crevette élevée en non-UE (Équateur et/ou Indonésie), noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.26

D'où proviennent les avis clients ?

14 septembre 2025

Déçu de cette nouvelle recette. Nettement moins d'ingrédients ( pratiquement pas de champignons, moins de noix de Saint Jacques et de poissons.
13 septembre 2025

J ai déjà acheté cet article plusieurs fois. Il me convient très bien.
13 septembre 2025

Pourrais être mieux garni en crustacés le mélange reste plaisant surtout au niveau de la sauce !
12 septembre 2025

Je connais très bien ce produit qui est délicieux.
11 septembre 2025

Une vraie réussite culinaire ! Super bon, on en reprendra !
09 septembre 2025

Premier essai et immédiatement transformé. Comparé au pain frais que je congèle moi-même, ce pain est bien au-dessus. A peine décongelé et les papilles sont ravies par une mie tendre et vraiment très bonne.
03 septembre 2025

Un mélange sympathique à accommoder avec du riz. Dommage que vous ayez modifié le goût de la sauce. Voici quelques années, elle était plutôt rose et son goût plus agréable.

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