Navarin de la mer

3 parts
108 kcal /100g 452 kJ /100g

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Ref: 086637

le sachet de 800 g

19,98 €/kg

15,99 €

Ce plat cuisiné pour 4 personnes est composé de morceaux de saumon atlantique et de colin d'Alaska, de petites noix de Saint-Jacques*, de champignons de Paris miniatures et de bâtonnets de carottes et de courgettes. Le tout est accompagné d'une sauce crémée cuisinée au Chablis et relevée par une touche de persil. A partager lors d'un repas de fête mais pas que ...

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes CUISSON

Cuisson au microondes pendant 8 min

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi- temps. Mélangez avant de servir. Puissance restituée du four : 750 W 900 W Pour 1/2 sachet (400g) : 10 min 8 min Pour 1 sachet (800g) : 18 min 15 min
À la poêle CUISSON

Cuisson au poele pendant 15 min

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans une poêle. Couvrez et laissez cuire à feu moyen en remuant régulièrement. Pour 1/2 sachet (400g) : 15 min Pour 1 sachet (800g): 20 min
Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté et laissez cuire, à mi-hauteur, le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel - Four à chaleur tournante Pour 1/2 sachet (400g) : 40 min - 35 min Pour 1 sachet (800g) : 45 min - 40 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce au Chablis AOC 34,7%, légumes 18%, colin d’Alaska 13,9%, saumon Atlantique 13,3%, queues de crevettes crues décortiquées 10%, noix de Saint-Jacques* 10%, surgelés - (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine France)

Liste des ingrédients

Crème fraîche liquide (LAIT), colin d'Alaska (POISSONS) 13,9% qualité sans arête*, saumon Atlantique (POISSONS) 13,3% qualité sans arête*, queue de crevette crue décortiquée (CRUSTACÉS) 10%, noix de Saint-Jacques 10% (MOLLUSQUES ; Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France**), vin blanc Chablis AOC*** 9,9% (contient SULFITES), courgette 4,8%, carotte 4,8%, carotte jaune 4,8%, eau, champignon de Paris 3,6%, beurre (LAIT), échalote, amidon transformé de maïs, base culinaire [extrait de Saint-Jacques (MOLLUSQUES), eau, sel, cabillaud (POISSONS), extrait de moule (MOLLUSQUES), extrait de crabe (CRUSTACÉS), extrait de saumon (POISSONS), pâte d'anchois (POISSONS), plantes aromatiques], jus de citron, sel, persil, ail, écorce de citron, poivre, curcuma.
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. ZA : Argentine; CF : France

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : œuf, arachide.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	452 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 3,8 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	2,6 g 0,7 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	9,6 g	19% AR*
Sel	0,59 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de colin d'Alaska pêché en Océan Pacifique Nord Est (FAO 67) et/ou Pacifique Nord Ouest (FAO 61), saumon élevé en non-UE (Chili et/ou Norvège), crevette élevée en non-UE (Équateur et/ou Indonésie), noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.15

D'où proviennent les avis clients ?

28 juillet 2025

Le Navarin de la mer. La sauce est bonne mais j'ai rajouté 4 filets de saumon et des crevettes car peu de morceaux de poissons ! et franchement le paquet est trop cher (surtout lorsqu'il en faut plusieurs) mais relativement cher pratique par manque de temps !
22 juillet 2025

Très bon produit, la sauce excellente. Je rajoute toujours des crevettes roses.d
11 juillet 2025

Produit intéressant. Toutefois il était nettement meilleur lorsqu'il était cuisiné sauce noilly.
07 juillet 2025

Navarin de la mer. La sauce est très bonne mais les morceaux de poissons pas terribles et les crevettes rendent beaucoup d'eau. Produit trop cher.
16 juin 2025

Très décevant (mauvais rapport qualité prix) Beaucoup trop d’eau rendue par le produit Crevettes de mauvaise qualité
15 juin 2025

Un peu trop de liquide par rapport a la présentation du poisson
23 mai 2025

Un délice ; je connais le produit depuis près de 15 ans et je l' apprécie toujours autant

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