Navarin de la mer

3 parts
108 kcal /100g 452 kJ /100g

- b =

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Ref: 086637

le sachet de 800 g

19,98 €/kg

15,99 €

Ce plat cuisiné pour 4 personnes est composé de morceaux de saumon atlantique et de colin d'Alaska, de petites noix de Saint-Jacques*, de champignons de Paris miniatures et de bâtonnets de carottes et de courgettes. Le tout est accompagné d'une sauce crémée cuisinée au Chablis et relevée par une touche de persil. A partager lors d'un repas de fête mais pas que ...

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Cuisson

Cuisson au microondes pendant 8 min

Cuisson à 900 W

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi- temps. Mélangez avant de servir. Puissance restituée du four : 750 W 900 W Pour 1/2 sachet (400g) : 10 min 8 min Pour 1 sachet (800g) : 18 min 15 min
À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 15 min

Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans une poêle. Couvrez et laissez cuire à feu moyen en remuant régulièrement. Pour 1/2 sachet (400g) : 15 min Pour 1 sachet (800g): 20 min
Conseils de préparation Cuisson

Cuisson au non-renseigne pendant 35 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez la quantité désirée de Navarin de la mer dans un plat adapté et laissez cuire, à mi-hauteur, le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Four traditionnel - Four à chaleur tournante Pour 1/2 sachet (400g) : 40 min - 35 min Pour 1 sachet (800g) : 45 min - 40 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce au Chablis AOC 34,7%, légumes 18%, colin d’Alaska 13,9%, saumon Atlantique 13,3%, queues de crevettes crues décortiquées 10%, noix de Saint-Jacques* 10%, surgelés - (*Zygochlamys patagonica origine Argentine ou Chlamys opercularis origine France)

Liste des ingrédients

Crème fraîche liquide (LAIT), colin d'Alaska (POISSONS) 13,9% qualité sans arête*, saumon Atlantique (POISSONS) 13,3% qualité sans arête*, queue de crevette crue décortiquée (CRUSTACÉS) 10%, noix de Saint-Jacques 10% (MOLLUSQUES . Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France**), vin blanc Chablis AOC*** 9,9% (contient SULFITES), courgette 4,8%, carotte 4,8%, carotte jaune 4,8%, eau, champignon de Paris 3,6%, beurre (LAIT), échalote, amidon transformé de maïs, base culinaire [extrait de Saint-Jacques (MOLLUSQUES), eau, sel, cabillaud (POISSONS), extrait de moule (MOLLUSQUES), extrait de crabe (CRUSTACÉS), extrait de saumon (POISSONS), pâte d'anchois (POISSONS), plantes aromatiques], jus de citron, sel, persil, ail, écorce de citron, poivre, curcuma.
**Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. ZA : Argentine. CF : France

*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
***A.O.C. : Appellation d’Origine Contrôlée.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	452 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,6 g 3,8 g	9% AR* 19% AR*
Glucides dont sucres	2,6 g 0,7 g	1% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	9,6 g	19% AR*
Sel	0,59 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de colin d'Alaska pêché en Océan Pacifique Nord Est (FAO 67) et/ou Pacifique Nord Ouest (FAO 61), saumon élevé en non-UE (Chili et/ou Norvège), crevette élevée en non-UE (Équateur et/ou Indonésie), noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine et/ou Chlamys opercularis origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.33

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 24/02/2026

Excellent produit. Nous nous sommes régalés avec mon mari. Par contre c'est juste pour 2 personnes et non 4.
Avis déposé le 23/02/2026 - achat 30/12/2025

Toujours aussi bon, mais moins bien fourni qu'au départ du lancement de ce produit.
Avis déposé le 18/02/2026

Ce produit est excellent
Avis déposé le 17/02/2026

Un peu fade, manque de caractère
Avis déposé le 16/02/2026

Très bien et bon j’y ajoute des petites quenelles qui absorbent la sauce c est excellent
Avis déposé le 16/02/2026

Produit absolument délicieux
Avis déposé le 15/02/2026

Le plat est bien cuisiné, mais le descriptif des ingrédients est inexact : l’indication «Petites noix de St Jacques » est trompeuse puisqu’il s’agit en réalité de pétoncles. Leurs caractéristiques sont très inférieures à celles des véritables Coquilles St Jacques, que ce soit pour leur saveur, la texture de leur chair, leur teneur en vitamines et minéraux, leur taille et leur prix. Si on retire 35% de sauce dans le sachet de 800 g, le Navarin de la mer contient en fait 520 g de poissons, crustacés et légumes, quantité bien juste pour 4 adultes. Le prix de ce produit n’est pas justifié par rapport à la nature des ingrédients.

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