retour 
2 pavés de bœuf marinés aux trois poivres
- 2 pièces
- 115 kcal /100g 486 kJ /100g
Ref: 060107
la boîte de 300 g
Prix au kilo 31,66 €/kg
Prix soldé 9,50 €
Prix au kilo 31,66 €/kg
Prix soldé 9,50 €
Ces 2 pavés de bœuf origine France, délicatement aromatisés dans un mélange de poivre vert, noir et blanc, mettent du caractère dans votre assiette. Elaborés à partir de tranches de rumsteck, faux-filet ou macreuse, vous dégustez un plat tendre et savoureux rehaussé d’un piquant incomparable.
Avec ce produit, découvrez aussi
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 8 hSortez les pavés de leur sachet individuel, étalez-les dans un plat et laissez décongeler pendant 8 h.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 5 minSortez les pavés de leur sachet individuel et placez-les dans un plat adapté. Laissez décongeler le temps indiqué en position décongélation en les retournant à mi-temps: - 1 pavé : 5 min - 2 pavés : 10 min Laissez les reposer 10 min avant de les cuire
- À la poêle Cuisson au poele pendant 8 minFaites saisir les pavés dans une poêle chaude à feu moyen avec un peu de matière grasse et laissez cuire le temps indiqué par face selon la cuisson désirée : - Saignant : 4 min par face - A point : 4 min 30 par face
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 18 - 20Cuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier en les espaçant et laissez cuire 18 à 20 minutes à 200 °C.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Pavés de bœuf aromatisés attendris et marinés dans une préparation aux poivres vert, noir et blanc, à cuire surgelés
Liste des ingrédients
- Viande de boeuf (origine : France*) 93,1%, eau, poivre vert 1,3%, sel, vin rouge, dextrose, amidon transformé de tapioca, sirop de glucose-fructose, paprika, poivre noir 0,04%, épaississant : farine de graines de caroube, poivre blanc 0,01%, acidifiant : acide citrique, arômes naturels, extrait de poivre noir 0,02%, antioxydant : ascorbate de sodium.
- Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Poissons, Lait, Moutarde
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de env 150g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de env 150g | % AR pour une portion de env 150g | |
| Energie | 486 kJ 115 kcal | 6% AR* 6% AR* | 729 kJ 173 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 3,1 g dont acides gras saturés : 0,9 g | Matières grasses : 4% AR* dont acides gras saturés : 5% AR* | Matières grasses : 4,6 g dont acides gras saturés : 1,4 g | Matières grasses : 7% AR* dont acides gras saturés : 7% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 0,8 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* | Glucides : 1,2 g dont sucres : 0,6 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 21 g | 42% AR* | 32 g | 63% AR* |
| Sel | 0,45 g | 8% AR* | 0,68 g | 11% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Maya8
La viande est excellente et facile à couper un délice
-
Avis de Bernard1
J’ai acheté ce produit et j’ai suivi à la lettre les préconisations pour décongeler et la cuisson Viande très très dure, pratiquement immangeable
-
Avis de Endives
Tendre et goûtu
-
Avis de Fse52
Déjà testés, 2e achat , tr bien pr moi ,
-
Avis de phil 64
très mécontent, c'est rare chez Picard, viande très dure ,impossible à mastiquer, tout jetè !!
-
Avis de Anonyme
Très bons !
-
Avis de armic51
Produit généralement excellent, tendre, mais néanmoins la qualité semble variable, le produit est parfois dur;
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr