2 pavés de rumsteck Label Rouge
- 2 pièces
- 115 kcal /100g 486 kJ /100g
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Informations détaillées
- Sous un filet d'eau froide DÉCONGÉLATION Cuisson au sousunfileteaufroide pendant 50 minDans un récipient d'eau froide : Retirez la barquette de l'étui. Plongez la barquette dans un récipient d'eau froide. Laissez décongeler le produit pendant 50 min. À cuire rapidement après décongélation
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 hLaissez décongeler vos pavés de rumsteck pendant 6h dans leur emballage. Sortez-la de leur emballage 20 minutes avant cuisson.
- À la poêle CUISSON APRÈS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 2 minDéposez vos pavés de rumsteck dans une poêle à feu vif ou sur le gril et laissez cuire le temps indiqué : - saignant : 1 minute environ de chaque côté - à point : 2 minutes environ de chaque côté.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 486 kJ 115 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,3 g 1,1 g | 3% AR* 5% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,9 g 0,6 g | 0% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 23 g | 45% AR* |
| Sel | 0,10 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
La teneur en sel est exclusivement due au sodium présent naturellement dans le produit.
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
- Ajouter la recette Rumsteck, brochette figue-oignons grelots au thym à vos favoris
PlatRumsteck, brochette figue-oignons grelots au thym
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express6,50 € / personne - Ajouter la recette Tartare de bœuf cuit au citron à vos favoris
PlatTartare de bœuf cuit au citron
Difficulté de la recette : 2/3FacileTemps : 15 à 30 minutes3,66 € / personne -
PlatPavé de bœuf Rossini, écume de morilles
Difficulté de la recette : 1/3Très facileTemps : Express10,29 € / personne
Avis clients
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11 mars 2025
Ce poisson est délicieux, il se tient bien à la cuisson au four avec des rondelles de citron ou pané " maison". Très bonne qualité. Je recommande vraiment . Bon rapport qualité prix, surtout en promo pour mon budget
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04 mars 2025
Très bonne viande, qui reste tendre! J’ai du la faire bien cuire car je suis enceinte, j’avais peur qu’elle devienne caoutchouteuse et à ma grande surprise pas du tout! Elle était hyper tendre. Je l’ai accompagnée de la purée, facile à faire réchauffer et très bonne aussi.
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04 mars 2025
Excellent! Une viande gouteuse, moelleuse et parfumée. J'en commande tout le temps. Dommage que ce soit parfois en rupture de stock. Dimanche dernier j'avais des amis, ils ont adoré et vont en commander eux aussi!
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18 février 2025
Tellement déçue par ce produit Label Rouge, pavés remplis de nerfs, tellement désagréable en bouche j'ai détesté, je ne recommande pas.
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23 avril 2024
5 étoiles pour ce produit et pour le prix. 1 étoile pour la fréquence sur la disponible. Ça m'oblige de le chercher sur autres sites concurrents . Cordialement
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20 janvier 2024
Nous avons vraiment apprécié ; savoureuses et tendres contrairement à d'autres avis. Grâce au mode de cuisson ? Bleu et saignant
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14 octobre 2023
Bonne mais pas tendre du tout,je ne reprendrai pas cette viande
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