Assortiment indien

- a = Flaky paratha
- b = Chana masala
- d = Baingan bharta

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Ref: 086586

l'étui de 390 g

12,30 €/kg

4,80 €

Prête en seulement 3 minutes au micro-ondes, cette recette de galettes Indiennes à déguster avec ses deux currys à basse de pois chiches ou d’aubergines régalera tous les végés (ou pas !) de la table.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes RÉCHAUFFAGE

Cuisson au microondes pendant 40 sec 3 min

Pour les parathas : sortez le sachet plastique de l'étui carton. Retirer les 2 parathas du sachet plastique. Positionnez les dans un plat adapté. Laisser réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes : - 750 W : 1 min 10 sec - 900 W : 40 sec. Pour la barquette regroupant le baingan bartha aux aubergines et le chana masala aux pois chiches : sortez la barquette de l'étui carton. Décollez un coin de l'opercule. Laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four à micro-ondes : - 750 W : 4 min - 900 W : 3 min.
À la poêle RÉCHAUFFAGE

Cuisson au poele pendant 4 min 8 min

Pour les parathas : sortez le sachet plastique de l'étui carton. Retirer les 2 parathas du sachet plastique. Positionnez les dans une poêle adaptée. Laisser réchauffer 2 minutes sur chaque face. Pour la barquette regroupant le baingan bartha aux aubergines et le chana masala aux pois chiches : sortez la barquette de l'étui carton. Démoulez le contenu de la barquette. Faites réchauffer le contenu des 2 compartiments, séparément, pendant 8 min dans une poêle chaude avec 3 cuillerées à soupe d'eau, à couvert et à feu moyen. Remuez régulièrement et rajoutez de l'eau si besoin.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Assortiment composé de 2 galettes de blé 41%, d’une préparation 29,5% à base de purée d’aubergine à la tomate et aux épices, d’une préparation 29,5% à base de tomate et pois chiche aux épices - cuits - surgelés.

Liste des ingrédients

Parathas (galettes de blé) 2x80g : farine de BLÉ (GLUTEN), eau, huile de maïs, sucre, sel, poudres à lever (disphosphates, carbonates de sodium), amidon de maïs. Baingan bharta (aubergines aux épices) 115g : aubergine 37,8%, purée de tomate 20,9%, purée d'oignon 12,5%, crème de coco, huile de maïs, ail, ciboule, feuille de coriandre, sel, gingembre, coriandre, jus de citron, épices garam masala 0,5% (cardamome verte, graine de cumin, clou de girofle, cardamome noire, graine de coriandre, cannelle, macis, feuille de laurier), graine de cumin, piment vert, piment rouge, curcuma. Chana masala (pois chiches aux épices) 115g : tomate 22%, pois chiche 20,2%, eau, oignon 19,6%, huile de maïs, feuille de coriandre, ail, gingembre, sel, épices garam masala 0,5% (cardamome verte, graine de cumin, clou de girofle, cardamome noire, graine de coriandre, cannelle, macis, feuille de laurier), piment rouge, curcuma.

Peut contenir des traces de : soja, lait, fruits à coque, moutarde, sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Flaky paratha

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1669 kJ 399 kcal	20% AR* 20% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	21 g 3,4 g	29% AR* 17% AR*
Glucides dont sucres	46 g 2,9 g	18% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	2,1 g	% AR*
Protéines	6,3 g	13% AR*
Sel	0,99 g	16% AR*

Chana masala

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	544 kJ 131 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	8,4 g 1,4 g	12% AR* 7% AR*
Glucides dont sucres	6,1 g < 0,5 g	2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	7,7 g	% AR*
Protéines	4,2 g	8% AR*
Sel	1,1 g	18% AR*

Baingan bharta

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	399 kJ 96 kcal	5% AR* 5% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,1 g 2,5 g	10% AR* 13% AR*
Glucides dont sucres	4,7 g 1,9 g	2% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	3,5 g	% AR*
Protéines	1,8 g	4% AR*
Sel	0,83 g	14% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Inde à partir de farine de blé, aubergine, pois chiche, tomate origine Inde.

Avis clients

Note moyenne 4.6

D'où proviennent les avis clients ?

02 novembre 2025

Moi qui un fanatique de la cuisine indienne, c’est un régal. Un énorme coup de coeur. Bon j’aurais aimé quil soit plus généreux mais bon.
31 octobre 2025

Bon plat mais il me semble qu'il était meilleur pendant la semaine indienne. On aimerait des portions plus généreuses dans les 2 barquettes, et un peu plus de piment...
28 octobre 2025

Bonne surprise. Très bon avec du goût. A essayer
20 octobre 2025

C'est immangeable. Les Nan me sont restés sur l'estomac toute la journée même après 3 heures de sport.
18 octobre 2025

Comme au resto ! Un classique à avoir dans son congélateur
16 octobre 2025

très proche due la cuisine indienne traditionnelle
16 octobre 2025

Tres bon. Léger épice. Sauce oignon au top. Les 2 tranches de «pain » sont bonnes.

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12 mini cheese naans

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