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Boulettes de viande recette suédoise

25 pièces
243 kcal /100g 1011 kJ /100g

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Ref: 060214

le sachet de 350 g

12,28 €/kg

4,30 €

D’inspiration suédoise, cette recette de boulettes de viande d'origine France, est un mélange de porc et de bœuf hachés, légèrement aromatisé d’oignons et de poivre. Un plat authentique avec moins de 20% de matières grasses à découvrir pour son goût unique et son inspiration nordique.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min 30

Placez la quantité désirée de boulettes dans un plat adapté et réchauffez le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W 900W Pour 175 g (environ 12 boulettes) : 3 min 2 min 30 Pour 350 g (environ 25 boulettes) : 5 min 30 4 min 30
À la poêle Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 11 min

Placez les boulettes dans une poêle à couvert, sans ajouter de matière grasse. Laissez réchauffer pendant 11 min à feu moyen en remuant régulièrement.
Au four Préparation sans décongélation

Cuisson au four pendant 15 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Placez les boulettes de viande dans un plat adapté et faites réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 15 min Four traditionnel : 20 min

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparation surgelée à base de viandes hachées cuites de boeuf et de porc

Liste des ingrédients

Viande bovine (origine : France*) 33,2%, viande de porc (origine: Allemagne**) 30,5%, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, levure], oignon, préparation à base d'oeuf liquide pasteurisée (blanc d'oeuf liquide, oeuf entier liquide, sel), gras de porc, amidon de pomme de terre, sel, poivre, extrait de poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en *France

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1011 kJ 243 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	17 g 6,7 g	25% AR* 34% AR*
Glucides dont sucres	7,7 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,2 g	% AR*
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	1,3 g	21% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Suède.

Avis clients

Note moyenne 4.45

01 février 2023

Elles sont très bonnes, je les fais au four en général et mes filles adorent.
08 janvier 2023

Pour une petite faim, une exception avec frites et ketchup. D Comme délicieux.
08 janvier 2023

Mon produit préféré chez Picard. Malheureusement leur prix a augmenté de façon choquante ces dernières années.
08 janvier 2023

Je les adore mais quel enfer la cuisson à la poêle.. Il faut privilégier four ou micro-ondes car sinon elles ne seront jamais vraiment chaudes à l’intérieur.
08 janvier 2023

Goûteuses et moelleuses. Elles ne remplacent pas celles faites chez soi, mais lorsque le temps manque, elles sont un plaisir à manger.
05 janvier 2023

très bon , ce réchauffe parfaitement sans corps gras dans une poêle anti adhésive
02 janvier 2023

L’un de nos classiques depuis des années. Cela change des boulettes de bœufs, à manger avec ou sans sauce, elles ne sont pas sèches et sont moelleuses.

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