Boulettes de viande recette suédoise

25 parts
243 kcal /100g 1011 kJ /100g

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Ref: 060214

le sachet de 350 g

9,42 €/kg

3,30 €

D’inspiration suédoise, cette recette de boulettes de viande d'origine France, est un mélange de porc et de bœuf hachés, légèrement aromatisé d’oignons et de poivre. Un plat authentique avec moins de 20% de matières grasses à découvrir pour son goût unique et son inspiration nordique.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes
Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 2 min 30

Placez la quantité désirée de boulettes dans un plat adapté et réchauffez le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W 900W Pour 175 g (environ 12 boulettes) : 3 min 2 min 30 Pour 350 g (environ 25 boulettes) : 5 min 30 4 min 30
À la poêle
Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 11 min

Placez les boulettes dans une poêle à couvert, sans ajouter de matière grasse. Laissez réchauffer pendant 11 min à feu moyen en remuant régulièrement.
Au four
Préparation sans décongélation

Cuisson au four pendant 15 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Placez les boulettes de viande dans un plat adapté et faites réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 15 min Four traditionnel : 20 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparation surgelée à base de viandes hachées cuites de boeuf et de porc

Liste des ingrédients

Viande bovine (origine : France*) 33,2%, viande de porc (origine: Allemagne**) 30,5%, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, levure], oignon, préparation à base d'oeuf liquide pasteurisée (blanc d'oeuf liquide, oeuf entier liquide, sel), gras de porc, amidon de pomme de terre, sel, poivre, extrait de poivre.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en *France

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1011 kJ 243 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	17 g 6,7 g	25% AR* 34% AR*
Glucides dont sucres	7,7 g 0,8 g	3% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	0,2 g	-
Protéines	14 g	28% AR*
Sel	1,3 g	21% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en Suède.

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Plat

Tagliatelles aux boulettes de viande

Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : + de 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 4.23

15 octobre 2020

Les boulettes sont faciles à cuire, elles ont un bon goût sont bien assaisonnée. Deux petites tailles pratiques pour accompagner pas mal de repas. Elles ne sont pas grasses.
08 septembre 2020

Moi qui suis une fan des fameuses boulettes que l'on peut manger dans une grande enseigne de mobilier. Je retrouve ce goût dans ces boulettes ! Je valide avec de légumes, des frites, du riz...
02 septembre 2020

En Bolo ou picorer pour l apéro avc des ptite sauce: correct.
22 avril 2020

Bon produit Et facile à cuire très pratique je recommande
05 mars 2020

Bon goût, agréable en bouche. Dommage que le bilan carbone soit aussi élevé pour de simples boulettes suédoise
05 décembre 2019

J’en achète régulièrement, sautées avec des légumes et du riz, ou en bouchées pour nos apéro entre amis, elles sont excellentes, nos préférées de toute la sélection de boulettes chez Picard.
22 novembre 2019

très bonnes mes enfants adorent, bien pratique pour dépanner quand je rentre tard

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Retrouvez ce produit dans les rayons Sélection moins de 25 ans et Spécial Enfants.

Boulettes de viande recette suédoise