Brandade morue Parmentier à l'huile d'olive (6%)

1 part
165 kcal /100g 686 kJ /100g

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Ref: 029958

la boîte de 350 g

13,71 €/kg

4,80 €

Cette brandade de morue élaborée à base de morue dessalée et de pommes de terre est délicatement parfumée par l’huile d’olive (6%) et relevée d'une pointe d’ail. Tous les ingrédients se sont donnés rendez-vous pour vous offrir une pause déjeuner ensoleillée…

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 5 min 30

Cuisson à 900 W

Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750 W : 7 min - 900 W : 5 min 30.
Au four Réchauffage

Cuisson au four pendant 30 min

Cuisson à 180°C

Mise en garde : la température du four ne doit pas excéder 200°C. Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la barquette de son étui carton et retirez le film plastique. Laissez réchauffer sur une grille à mi-hauteur le temps indiqué : - Four traditionnel : 40 min - Four à chaleur tournante : 30 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brandade de morue à l'huile d'olive (6%) 52%, purée de pomme de terre 48%, surgelés.

Liste des ingrédients

Morue salée qualité sans arête* 20,2% [morceau de cabillaud (POISSONS),sel], morue dessalée qualité sans arête* 20,2 % [morceau de cabillaud (POISSONS),sel] purée de pomme de terre 29,6%, pomme de terre cuite (pomme de terre 9,8%, sel), crème liquide pasteurisée (LAIT), huile d'olive vierge extra 6%, eau, LAIT entier en poudre, flocon de pomme de terre 0,9% beurre (LAIT ), ail, sel, poivre.

*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Oeuf, Arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	686 kJ 165 kcal	8% AR* 8% AR*	2401 kJ 578 kcal	29% AR* 29% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	11 g 3,4 g	15% AR* 17% AR*	38 g 12 g	54% AR* 59% AR*
Glucides dont sucres	6,9 g 1,7 g	3% AR* 2% AR*	24 g 5,8 g	9% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	1,1 g	% AR*	3,7 g	% AR*
Protéines	9,5 g	19% AR*	33 g	67% AR*
Sel	0,68 g	11% AR*	2,4 g	40% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de cabillaud pêché en océan Atlantique Nord-Est (FAO27), pomme de terre origine France et huile d'olive origine Espagne

Avis clients

Note moyenne 3.74

D'où proviennent les avis clients ?

06 février 2026

Très bon !
05 février 2026

Très peu de poisson Aucun goût La qualité était nettement inférieure à ce qu'elle était auparavant
02 février 2026

Produit acheté régulièrement. Gros pb sur mon dernier achat: Forte puanteur de poisson "très avancé" au réchauffage.J'ai du jeter, sentait mauvais :j'adore la morue pourtant. L'odeur persiste , depuis 4 jours dans le microonde malgré nettoyage savon noir, vinaigre, cuisson caramel..etc. Impossible à éradiquer. Inquiétant.
31 janvier 2026

Très bon c'est la 2ème fois que j en achète
29 janvier 2026

Assez bon avec de petits morceaux de morue. J’en mange souvent.
28 janvier 2026

Simple purée au gout trés prononcé d'huile d'olive.Servie à cote d'une veritable brandade elle a fait pale figure....une fois pas deux....
26 janvier 2026

J’ai bien aimé, bon rapport qualité / prix