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36 escargots belle grosseur, de Bourgogne

36 parts
306 kcal /100g 1265 kJ /100g

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Ref: 089511

la boîte de 267 g

67,37 €/kg

17,99 €

Redécouvrez ces traditionnels escargots de Bourgogne belle grosseur, sélectionnés avec soin et savoir-faire, et préparés avec des produits de qualité dans cette recette à la Bourguignonne avec une farce pur beurre, ail et persil. Prêts en seulement 12 minutes au four, c’est l’entrée parfaite pour tous les gourmets.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four CUISSON

Cuisson au four pendant 12 minutes

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180C (Th.6). Disposez les escargots dans un plat adapté et laissez cuire 12 à 14 minutes sur une grille à mi-hauteur. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

36 escargots de Bourgogne belle grosseur préparés, chairs d'escargots cuites 50% dans un bouillon, farce 50% au beurre, ail et persil, surgelés, à cuire.

Liste des ingrédients

Chairs d'escargots de Bourgogne cuites dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices et plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 32,9%, eau, ail 5,2%, persil 3,6%, ail déshydraté 0,8%, persil déshydraté 0,2%, sel, poivre.

Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de g
Energie	1265 kJ 306 kcal	15% AR* 15% AR*	0 kJ 0 kcal	0% AR* 0% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	28 g 20 g	40% AR* 100% AR*	< 0,5 g g < 0,1 g g	0% AR* 0% AR*
Glucides dont sucres	3,2 g 1,3 g	1% AR* 1% AR*	< 0,5 g g < 0,5 g g	0% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	1,2 g	% AR*	< 0,5 g g	% AR*
Protéines	9,1 g	18% AR*	< 0,5 g g	0% AR*
Sel	0,84 g	14% AR*	< 0,01 g g	0% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France, à partir de chair d'escargots origine Roumanie (RO*), Lituanie (LT*), Hongrie (HU*) et de beurre origine UE. *voir lettres dans le pavé de datage.

Avis clients

Note moyenne 2.2

D'où proviennent les avis clients ?

03 octobre 2025

Tres bon produit et bien fourni et la sauce est très bonne
27 septembre 2025

Très bon et belle grosseur beurre ail persil délicieux
24 septembre 2025

Un peu déçue / moins bons que dans mon souvenir : évolution de la recette ?
16 septembre 2025

Très bonne préparation avec du vrai beurre ail et persil frais.et belle grosseur des escargots
26 janvier 2025

Excellent produit. Un régal. Les escargots sont très vite prêts. Idéal lorsqu'on est pressé et qu'on veut régaler les invités. C'est très bien
08 janvier 2025

persillade fade et peu généreuse. déçue par le produit
05 janvier 2025

Quelle déception là aussi! Le beurre d'escargot non salé est complètement insipide!!! Si Picard a décidé de nous mettre au régime sans sel .... ce sera sans nous !!!

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