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36 escargots belle grosseur, de Bourgogne
- 36 parts
- 306 kcal /100g 1265 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 089511
la boîte de 267 g
Prix au kilo 67,37 €/kg
Prix soldé 17,99 €
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Redécouvrez ces traditionnels escargots de Bourgogne belle grosseur, sélectionnés avec soin et savoir-faire, et préparés avec des produits de qualité dans cette recette à la Bourguignonne avec une farce pur beurre, ail et persil. Prêts en seulement 12 minutes au four, c’est l’entrée parfaite pour tous les gourmets.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four CUISSON Cuisson au four pendant 12 minutesCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180C (Th.6). Disposez les escargots dans un plat adapté et laissez cuire 12 à 14 minutes sur une grille à mi-hauteur. Sortez les escargots dès que le beurre commence à frémir
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
36 escargots de Bourgogne belle grosseur préparés, chairs d'escargots cuites 50% dans un bouillon, farce 50% au beurre, ail et persil, surgelés, à cuire.
Liste des ingrédients
Chairs d'escargots de Bourgogne cuites dans un bouillon 50% [Helix pomatia Linné (MOLLUSQUES), eau, sel, épices et plantes aromatiques (contient CÉLERI)], beurre (LAIT) 32,9%, eau, ail 5,2%, persil 3,6%, ail déshydraté 0,8%, persil déshydraté 0,2%, sel, poivre.
Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1265 kJ 306 kcal | 15% AR* 15% AR* | 0 kJ 0 kcal | 0% AR* 0% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 28 g 20 g | 40% AR* 100% AR* | < 0,5 g g < 0,1 g g | 0% AR* 0% AR* |
| Glucides dont sucres | 3,2 g 1,3 g | 1% AR* 1% AR* | < 0,5 g g < 0,5 g g | 0% AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* | < 0,5 g g | % AR* |
| Protéines | 9,1 g | 18% AR* | < 0,5 g g | 0% AR* |
| Sel | 0,84 g | 14% AR* | < 0,01 g g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France, à partir de chair d'escargots origine Roumanie (RO*), Lituanie (LT*), Hongrie (HU*) et de beurre origine UE. *voir lettres dans le pavé de datage.
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