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Médaillons algues panés algue wakamé, Bretagne
- 9 parts
- 198 kcal /100g 827 kJ /100g
Note moyenne 0 étoile sur 5 Ref: 074492
la boîte de 200 g
Prix au kilo 24,95 €/kg
Prix soldé 4,99 €
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Ces médaillons d’algues panés, à la texture tendre et à la saveur douce apportent une touche originale à vos repas. À partager à l’apéritif ou à glisser dans une assiette veggie, ils cochent toutes les cases : pratiques, gourmands et riches en fibres.
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 14 à 16 minutesCuisson à 180°CLaissez cuire les produits 14 à 16 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 17 minutesLaissez cuire les produits 14 à 16 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- À la friteuse Cuisson au friteuse pendant 5 à 6 minutesPlongez les produits dans l’huile chaude (175 °C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire 5 minutes à 5 minutes 30 secondes. Déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 9 à 11 minutesà 180 °C : Déposez les produits dans le panier et laissez cuire 9 à 11 minutes.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Préparation composée d’une garniture 65% à base d'algue wakamé et d'une panure 35%, préfrite, surgelée, à cuire.
Liste des ingrédients
- Algue wakamé 48% (wakamé Undaria pinnatifida cultivée en Bretagne), chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel], eau, huile de colza, farine de lentille jaune, flocon de pomme de terre, échalote, ail, huile de SÉSAME, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, pulpe de citron, gingembre, algue wakamé déshydratée 0,4% (wakamé Undaria pinnatifida cultivée en Bretagne), sel, poivre, piment de Cayenne
- Peut contenir des traces de : Oeuf, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 827 kJ 198 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 9,2 g dont acides gras saturés : 0,8 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 4% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 22 g dont sucres : 1,1 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | % AR* |
| Protéines | 4,4 g | 9% AR* |
| Sel | 0,79 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Le nutriscore affiché a été calculé sur la base du produit surgelé avant cuisson. les transformations ultérieures sont susceptibles de modifier ce nutriscore.
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir d'algue wakamé cultivée Bretagne
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