Médaillons algues panés algue wakamé, Bretagne
- 9 parts
- 198 kcal /100g 827 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au four Cuisson au four pendant 14 à 16 minutesCuisson à 180°CLaissez cuire les produits 14 à 16 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.
- À la poêle Cuisson au poele pendant 17 minutesFaites cuire les produits 17 minutes avec un peu de matière grasse, à feu moyen, en les retournant régulièrement.
- À la friteuse Cuisson au friteuse pendant 5 à 6 minutesPlongez les produits dans l’huile chaude (175 °C maximum) sans trop remplir le panier de friture. Laissez cuire 5 minutes à 5 minutes 30 secondes. Déposez le produit sur du papier absorbant pour éliminer l’excès de matière grasse.
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 9 à 11 minutesà 180 °C : Déposez les produits dans le panier et laissez cuire 9 à 11 minutes.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Algue wakamé 48% (wakamé Undaria pinnatifida cultivée en Bretagne), chapelure [farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel], eau, huile de colza, farine de lentille jaune, flocon de pomme de terre, échalote, ail, huile de SÉSAME, amidon de tapioca, fécule de pomme de terre, pulpe de citron, gingembre, algue wakamé déshydratée 0,4% (wakamé Undaria pinnatifida cultivée en Bretagne), sel, poivre, piment de Cayenne
- Peut contenir des traces de : Oeuf, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 827 kJ 198 kcal | 10% AR* 10% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 9,2 g dont acides gras saturés : 0,8 g | Matières grasses : 13% AR* dont acides gras saturés : 4% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 22 g dont sucres : 1,1 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 4,1 g | % AR* |
| Protéines | 4,4 g | 9% AR* |
| Sel | 0,79 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Le nutriscore affiché a été calculé sur la base du produit surgelé avant cuisson. les transformations ultérieures sont susceptibles de modifier ce nutriscore.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Anna41
Je n’ai pas aimé, le goût et l’odeur sont particuliers. Dommage
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Avis de Mdm75
Moyen à mon goût.
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Avis de gegegene
Désolée mais impossible de donner un bon avis, j'aime certaines algues achetées en poissonnerie mais là c'est inmangeable, j'adore les produits Picard mais ça non merci !!
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Avis de Bleu Bretagne
Nous avons découvert ces médaillons d’algues. C’est intéressant et nouveau en goût
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Avis de Dane33
C'est excellent fait à l'air fryer, mais il faut aimer les algues.
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Avis de Saffy09
Pas mauvais mais surprenant tout de même !
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Avis de MiriamB
Délicieux! ultra faciles à mettre en oeuvre, ils ont parfaitement complété ma salade lunch
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