Mélange de champignons forestiers à la crème
- 2 parts
- 80 kcal /100g 331 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Cuisson au poele pendant 20 minDans une poêle chaude, versez la quantité désirée de champignons. Laissez cuire 15 minutes à feu doux puis 5 minutes à feu vif, en remuant régulièrement.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
- Cèpe 20,4% (Boletus aereus, Boletus edulis, Boletus pinicola, Boletus reticulatus), pholiote 20% (Kuehneromyces mutabilis), crème fraîche liquide pasteurisée (LAIT) 17,5% , bolet jaune 13% (Boletus luteus), brisure de morille 12% (Morchella esculenta, Morchella conica, Morchella rotunda), morille entière 8% (Morchella esculenta, Morchella conica, Morchella rotunda), eau, échalote confite 2,5% (échalote 1,4%, sucre, huile de tournesol, oignon, sel), persil 1,2%,sel.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 225g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 225g | % AR pour une portion de 225g | |
| Energie | 331 kJ 80 kcal | 4% AR* 4% AR* | 744 kJ 180 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 6,5 g dont acides gras saturés : 4,5 g | Matières grasses : 9% AR* dont acides gras saturés : 22% AR* | Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 10 g | Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 50% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 3,0 g dont sucres : 1,6 g | Glucides : 1% AR* dont sucres : 2% AR* | Glucides : 6,8 g dont sucres : 3,6 g | Glucides : 3% AR* dont sucres : 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | % AR* | 3,2 g | % AR* |
| Protéines | 1,8 g | 4% AR* | 3,9 g | 8% AR* |
| Sel | 0,30 g | 5% AR* | 0,67 g | 11% AR* |
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Moonlight
Très bonne poêlée de champignons qui peut même être transformée en sauce diluée avec un peu de crème fraîche. Je l'ai utilisée ainsi pour accompagner un filet mignon au four que j'ai nappé avec après l'avoir découpé et mis sur le plat de service.
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Avis de phil 6596
très bon .
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Avis de martvinc
Trop créme pas assez de champignons pour le prix.
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Avis de Gimne
Je suis ravie par ce produit Facile à cuisiner
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Avis de moimême78
Magique. Après cuisson, il ne reste presque plus rien ! Heureusement, ce reliquat a bon goût
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Avis de Soazig22
Satisfaction
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Avis de 7476
Un peu fade assez inégal et manque de sel. Trop d’eau à la cuisson
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