Mélange de champignons forestiers à la crème
- 2 parts
- 80 kcal /100g 331 kJ /100g
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Informations détaillées
- À la poêle CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Cuisson au poele pendant 20 minDans une poêle chaude, versez la quantité désirée de champignons. Laissez cuire 15 minutes à feu doux puis 5 minutes à feu vif, en remuant régulièrement.
- Conseils de préparation CUISSON SANS DÉCONGÉLATION Les morilles font partie des champignons qui nécessitent une cuisson suffisamment longue. Nous vous demandons de bien respecter le mode d’emploi indiqué ci-dessus
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 225 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 331 kJ 80 kcal | 4% AR* 4% AR* | 744 kJ 180 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 6,5 g 4,5 g | 9% AR* 22% AR* | 15 g 10 g | 21% AR* 50% AR* |
| Glucides dont sucres | 3,0 g 1,6 g | 1% AR* 2% AR* | 6,8 g 3,6 g | 3% AR* 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | % AR* | 3,2 g | % AR* |
| Protéines | 1,8 g | 4% AR* | 3,9 g | 8% AR* |
| Sel | 0,30 g | 5% AR* | 0,67 g | 11% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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10 juin 2025
Ce produit 50% de crème au prix des champignons trop gras ! J’ai pesé 220g de matière grasse sur 450g c’est trop !
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17 avril 2025
Sauce pas du tout crémeuse et trop liquide, dommage car les champignons étaient bons.
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04 mars 2025
Beaucoup de crème effectivement. Attention à la cuisson, la phase à feu vif ne peut pas durer 5minutes, ou alors à couvert, et en surveillant en continu!
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29 avril 2024
Un peu décevant. Beaucoup de sauce goûteuse mais finalement peu crémeuse ; les morilles sont bonnes, les cèpes en morceaux par contre assez visqueux. Commode cependant comme assaisonnement rapidement préparé.
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06 janvier 2024
Très déçue. Baigne dans trop de sauce bien liquide (de la crème, vraiment ?) et très fade.
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23 décembre 2023
250g de galets de sauce (pesé) pour 200g de champignons... De qui vous moquez-vous ? Vous devriez cesser de vous moquer de vos clients...
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22 décembre 2023
Très bon comme toujours les différents mélanges de champignons de Picard.
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