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Merlu sauce au cidre et pommes de terre grenaille

1 part
96 kcal /100g 402 kJ /100g

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Ref: 086678

la boîte de 350 g

16,57 €/kg

5,80 €

Sélection festive

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On sillonne les côtes avec ce merlu issu de la pêche française. Préparé avec une sauce crémeuse au cidre brut, il est servi avec des pommes de terre grenailles et champignons de Paris. Un bon petit plat sans chichis comme on les aime.||1 part

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes

Cuisson au microondes pendant 7 min 30

Décollez le coin de l'opercule de la barquette. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 W = 8 min 30 900 W = 7 min 30 Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
Au four

Cuisson au four pendant 45 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez le contenu de la barquette dans un plat adapté, couvrez et laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. - Four traditionnel : 50 min - Four à chaleur tournante : 45 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes de terre grenailles cuisinées 45,7%, dos de merlu blanc 28,5%, sauce au cidre Breton IGP 25,8%, surgelés.

Liste des ingrédients

Pomme de terre grenaille cuite 39,3%, dos de merlu blanc (poissons) qualité sans arête* 28,5%, cidre Breton IGP** (contient : sulfites) 7,7%, crème fraiche liquide (lait), champignon de Paris 4,8%, échalote, eau, pomme, beurre (lait), amidon de maïs ou de riz, base culinaire fumet de poissons (poissons, extrait de poissons, sel, eau, huile de tournesol, oignon, carotte, jus d'oignon concentré, jus de carotte concentré, poivre, thym, laurier), sel, persil 0,2%, jus d'oignon concentré (jus d'oignon concentré, huile de tournesol), poivre, piment de Cayenne.>

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, soja, arachide, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	402 kJ 96 kcal	5% AR* 5% AR*	1405 kJ 335 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	3,6 g 2,5 g	5% AR* 12% AR*	13 g 8,7 g	18% AR* 43% AR*
Glucides dont sucres	8,8 g 1,5 g	3% AR* 2% AR*	31 g 5,3 g	12% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	1,4 g	% AR*	4,8 g	% AR*
Protéines	6,3 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,50 g	8% AR*	1,7 g	29% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-b

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre origine France, Merlu blanc pêché en Océan Atlantique Sud-Est (FAO47) et cidre Breton

Avis clients

Note moyenne 4.24

26 novembre 2022

meilleur plat de poisson chez Picard, j'en achète régulièrement
05 septembre 2022

Pour moi, ce plat Picard est un incontournable des poissons en plat individuel. Depuis que je l'ai découvert ( il y a 3 ans environ), j'en ai toujours dans le congélateur. Même si, parfois, une pomme de terre est un peu moins cuite, je l'écrase dans la sauce et c'est juste succulent !
19 août 2022

Excellent 0lat. L'un des meilleurs chez Picard. Poisson parfait, bonnes grenailles et la sauce qui est un délice est en bonne quantité.
28 juillet 2022

Le poisson est bon. Dommage que quelques patates ne soient pas bien cuites. Quant à la sauce, elle est bonne mais elle noie un peu trop le plat.
12 juillet 2022

Le poisson est très bon, très goûteux et savoureux, parcontre la cuisson des pommes de terres est à revoir.
10 juin 2022

Délicieux Bonne portion Je l’achète souvent et c’est comme-ci J’avais mon propre cuisinier à la maison!
27 mai 2022

mon plat préféré que je prends souvent c'est un bon plat avec un poisson que j'aime

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