Merlu sauce au cidre et pommes de terre grenaille

1 part
87 kcal /100g 367 kJ /100g

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Ref: 086678

la boîte de 350 g

18,57 €/kg

6,50 €

On sillonne les côtes avec ce merlu issu de la pêche française. Préparé avec une sauce crémeuse au cidre brut, il est servi avec des pommes de terre grenailles et champignons de Paris. Un bon petit plat sans chichis comme on les aime.µµ1 part

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Cuisson

Cuisson au microondes pendant 7 min 30

Cuisson à 900 W

Sortez la barquette de son étui carton et décollez un coin de l'opercule plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué. Puissance restituée du four : 750 W : 8 min 30 900 W : 7 min 30 Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
Au four Cuisson

Cuisson au four pendant 45 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez le contenu de la barquette dans un plat adapté, couvrez et laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur - Four traditionnel : 50 min - Four à chaleur tournante : 45 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pommes de terre grenailles cuisinées 45,7%, dos de merlu blanc 28,5%, sauce au cidre Breton IGP 25,8%, surgelés.

Liste des ingrédients

Pomme de terre grenaille cuite 39,3%, dos de merlu blanc (POISSONS) qualité sans arête* 28,5%, cidre Breton IGP** (contient : SULFITES) 7,7%, champignon de Paris 5,2%, crème fraiche liquide (LAIT), eau, échalote, pomme, beurre (LAIT), amidon de maïs ou de riz, base culinaire fumet de POISSONS (eau, extrait de POISSONS, sel, cabillaud (POISSONS), huile de tournesol, oignon, jus de carotte concentré, carotte, jus d'oignon concentré, poivre, thym, laurier), sel, persil 0,2%, jus d'oignon concentré (jus d'oignon concentré, huile de tournesol), poivre, piment de Cayenne.

*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeuf, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	367 kJ 87 kcal	4% AR* 4% AR*	1285 kJ 305 kcal	15% AR* 15% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,6 g 1,7 g	4% AR* 9% AR*	9,1 g 6,0 g	13% AR* 30% AR*
Glucides dont sucres	8,4 g 2,2 g	3% AR* 2% AR*	29 g 7,5 g	11% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,7 g	% AR*	6,0 g	% AR*
Protéines	6,8 g	14% AR*	24 g	47% AR*
Sel	0,54 g	9% AR*	1,9 g	31% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de pomme de terre origine France, Merlu blanc pêché en Océan Atlantique Sud-Est (FAO47) et cidre Breton

Avis clients

Note moyenne 4.43

D'où proviennent les avis clients ?

13 janvier 2026

Par le passé les pommes de terre grenailles étaient plus petites , moins farineuses, les champignons plus nombreux. Le tout plus goûteux, bien moins sec ...
08 janvier 2026

Ce produit est bon,équilibré et très bien pour un midi au travail.
02 janvier 2026

Bon produit goûteux. Seul bémol : peu copieux.
27 décembre 2025

Excellent plat
26 décembre 2025

J' adore super bon quand on n' a pas envie de cuisiner
21 décembre 2025

Plat acheté très régulièrement. les saveurs du poisson et des pommes de terre se marient parfaitement. La crème au cidre apporte une touche de douceur, sans dominer les autres ingrédients. L'équilibre des proportions est idéal
20 décembre 2025

Des produits excellents merci Picard