Saumon en croûte d'amande, risotto

1 part
143 kcal /100g 597 kJ /100g

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Ref: 086023

barquette de 350 g

18,00 €/kg

6,30 €

Au menu d’aujourd’hui, un beau pavé de saumon recouvert d’une croûte d’amande. On le déguste avec un risotto crémeux et une fondue de poireaux cuisinée avec des mini-champignons de Paris. Cette recette de la gamme « Retour du marché » ne contient ni additifs ajoutés ni arômes pour préserver le goût naturel des produits. Dans l’esprit du fait maison.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation sans décongélation

Cuisson au microondes pendant 7 min

Sortez la barquette de son étui carton et de son emballage plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 W = 8 min 900 W = 7 min Laissez reposer 1 minute avant de déguster.
À la poêle Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 15 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 3 à 4 cuillères à soupe d'eau. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 15 minutes en remuant délicatement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz cuisiné 48,9%, fondue de poireaux et champignons 28,6%, saumon 20%, croûte d'amande 2,5% ; surgelés

Liste des ingrédients

Riz cuit 25,6%, saumon qualité sans arête* (POISSONS) 20%, poireaux 13,6%, eau, crème fraiche liquide (LAIT) 9,5%, champignons de Paris miniature 5,2%, oignon, muscadet AOC**, fromage à pâte dure (contient LAIT), amidon de maïs, LAIT écrémé en poudre, AMANDE hachée grillée 0,9%, chapelure 0,9% [farine de BLÉ (GLUTEN), levure, sel], échalote, persil, sel, beurre (LAIT), ail, huiles végétales (huiles colza et/ou tournesol), OEUF entier en poudre issu de poules élevées en plein air, poivre, curcuma.
*A.O.C. : Appellation dOrigine Contrôlée.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : crustacés, soja, autres fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	597 kJ 143 kcal	7% AR* 7% AR*	2090 kJ 501 kcal	25% AR* 25% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,5 g 3,3 g	11% AR* 17% AR*	26 g 12 g	38% AR* 58% AR*
Glucides dont sucres	12 g 1,4 g	4% AR* 2% AR*	41 g 4,7 g	16% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	1,3 g	% AR*	4,6 g	% AR*
Protéines	6,6 g	13% AR*	23 g	46% AR*
Sel	0,56 g	9% AR*	2 g	33% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine Italie, de saumon élevé en Norvège et de poireau origine France

Avis clients

Note moyenne 3.96

D'où proviennent les avis clients ?

03 novembre 2025

Ce n’est pas la première fois que j’achète ce produit qui est très bon
03 novembre 2025

Excellent plat cuisiné je recommande cet excellent saumon en croûte d’amande
03 novembre 2025

Très moyen, la fondu de poireaux est moyennement bonne, le risoto très moyen, le saumon est immangeable sec dur et portion trop petite, résultat mal au ventre toute la journée !
02 novembre 2025

Très déçue par ce plat. Pas de saveur. Petit morceau de saumon sec. Poireaux al dente. Et du riz... Beaucoup de riz... J'avais l'impression de manger du carton, j'en ai jeté la moitié.
29 octobre 2025

Un petit plat gouteux . La tranche de saumon gagnerai a etre un peu plus conséquente quand même!
29 octobre 2025

Excellent délicieux produit vraiment pas cher et très bon
27 octobre 2025

Le saumon n'a pas très bon goût, les poireaux et le risotto étaient bons mélangé ensemble. Dommage.