Nougat glacé, 6 à 8 parts

6 parts

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Ref: 058515

la boîte de 475 g

25,15 €/kg

11,95 €

Un nougat glacé qui renoue avec la tradition pour vous offrir son onctueuse crème de nougat sur un fond de génoise, agrémenté d’éclats de pistaches, de noisettes, d’amandes et d’abricots. Une valse de saveurs gourmandes à napper de son délicieux coulis de fruits rouges. Une merveille à partager entre 6 à 8 convives…

Informations détaillées

Modes de préparation

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Crème glacée au nougat (78,5%), biscuits aux amandes (8,6%), décor fruits sec (7,7%), glaçage neutre (5,2%).

Liste des ingrédients

Crème (crème (lait), stabilisant : carraghénanes), miel de lavande, blanc d’oeuf (liquide,pasteurisé), abricot semi-confit (abricot, sucre, sirop de glucose-fructose, acidifiant : acide citrique), noisette caramélisée (noisette, sucre), sucre inverti, oeuf entier (liquide pasteurisé), glucose en poudre, cerneau de noix, nougat de Montélimar 2,6% (sirop de glucose, amande, miel, sucre, beurre de cacao, blanc d’œuf (liquide pasteurisé), arôme naturel de vanille), pistache hachée grillée, raisin (raisin, huile de tournesol conservateur : dioxyde de soufre), sucre, eau, amande en poudre, pistache émondée, amande effilée grillée, farine de blé (gluten), gélifiant : agar-agar.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	1443 kJ 346 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	21 g 11 g	30% AR* 57% AR*
Glucides dont sucres	32 g 28 g	12% AR* 31% AR*
Fibres alimentaires	3,1 g	% AR*
Protéines	6,1 g	12% AR*
Sel	0,1 g	2% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE

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Avis clients

Note moyenne 3.94

28 septembre 2021

superbe dessert, j'aime beaucoup la glace nougat et les fruits secs.
15 juillet 2021

Très bon et apprécié des invités qui aimaient le nougat glacé Pour ma part j'ai préféré la meringata
14 juin 2021

Ce produit est excellent !! J en ai déjà goûté plusieurs achetés ailleurs mais celui là sort du lot !! J en racheterai mais uniquement chez Picard.
09 juin 2021

Parfait pour une fin de repas de fête, toujours très satisfaisante des produits Picard
16 février 2021

Lors de mon dernier achat ai trouvé gros morceau de coquille de noix dans le topping !!! Attention aux dents. Par contre c'est toujours aussi bon.
26 décembre 2020

Un peu sucré et pas assez de coulis (pour nous) d'où le 4* mais vraiment il est très bon ce nougat. J'en achète régulièrement, valeur sûre.
16 décembre 2020

excellent mais il faudrait essayer avec un peu moins sucre....

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Nougat glacé, 6 à 8 parts