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Petits oignons blancs entiers, épluchés
- 75 pièces
- 29 kcal /100g 124 kJ /100g
Ref: 003572
le sachet de 450 g
Prix au kilo 5,55 €/kg
Prix soldé 2,50 €
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Prix soldé 2,50 €
Cultivés en Italie, ces petits oignons blancs préparés à partir de bulbes frais bien calibrés sont soigneusement épluchés avant d’être blanchis et surgelés. Pratiques et faciles de mise en œuvre, ils s'utilisent aussi bien cuits dans des plats mijotés que crus en salade.
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la casserole Cuisson au casserole pendant 12 minÉtalez les oignons dans une casserole. Mouillez à hauteur avec de l’eau. Ajoutez un peu de beurre (10 g environ pour 225g d’oignons), du sel et du poivre. Faites cuire à feu vif 12 à 14 minutes, jusqu’à complète évaporation de l’eau en remuant régulièrement. Pour obtenir un glaçage à blanc, ajoutez un carré de sucre pour 225 g d’oignons en début de cuisson.
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 4 minCuisson à 900 WVersez les oignons dans un plat adapté avec ½ verre d’eau. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué : Puissance restituée du four à micro-ondes : 900 W Pour 100 g : 4 min Pour 225 g : 7 min
- À l'autocuiseur Cuisson au autocuiseur pendant 5 minVersez deux verres d’eau dans l’autocuiseur, déposez les oignons dans le papier en position haute. Fermez et laissez cuire 5 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
24 heures dans un réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Petits oignons blancs entiers surgelés
Liste des ingrédients
- Oignon.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 124 kJ 29 kcal | 1% AR* 1% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : < 0,5 g dont acides gras saturés : < 0,1 g | Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : 0% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 5,4 g dont sucres : 3,2 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 4% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | % AR* |
| Protéines | 1,1 g | 2% AR* |
| Sel | < 0,01 g | 0% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Oignon cultivé en Italie
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Rasd
Tres content excellent
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Avis de Lefx
Les meilleurs pour le Stifado Grec!!
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Avis de CatLef30
J'ai toujours ce produit dans mon congélateur pour cuisiner "aux petits oignons"...
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Avis de SPEUDOPICARD
Je trouve que les oignons sont un peu gros et que la première peau restent trop ferme à la cuisson même après avoir mijotés longtemps.
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Avis de NL 51
Ravie ! Pratique ... et sans une larme pour éplucher !
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Avis de Zabou54
en accompagnant une blanquette
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Avis de Mamette38
Très pratique à utiliser. Un peu long à cuire
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