Sauce au vin jaune

10 galets
137 kcal /100g 566 kJ /100g

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Ref: 087045

le sachet de 200 g

19,95 €/kg

3,99 €

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Faire les repas du réveillon c’est souvent long et fastidieux. Alors pour vous simplifier la vie derrière les fourneaux, rien de tel que les aides culinaires signées Picard ! Découvrez cette sauce à la crème et au vin jaune des côtes du Jura AOC, prête à réchauffer à la casserole ou au micro-ondes. Et voilà le travail !

Nos suggestions de remplacement

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 40 s

Cuisson à 900 W

Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 watts 900 watts Pour 1 galet : 50 s 40s Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 2 min Pour 10 galets (sachet complet) : 3 min 30 3 min
À la casserole Réchauffage
Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec la quantité d'eau nécessaire. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 2 min Pour 5 galets (moitié du sachet) avec 2 cuillères à soupe d'eau : 5 min Pour 10 galets (sachet complet) avec 3 cuillères à soupe d'eau : 7 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Sauce au Côtes du Jura Vin Jaune, surgelée.

Liste des ingrédients

Crème fraîche liquide (LAIT) 33,7%, LAIT demi-écrémé, eau, Côtes du Jura Vin Jaune AOC* 9% (contient SULFITES), échalote, bouillon de poulet (eau, os et viande de poulet), farine de riz, huiles végétales (contient tournesol et/ou colza), ail, sel, poivre.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-c

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	566 kJ 137 kcal	7% AR* 7% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	12 g 7,3 g	17% AR* 36% AR*
Glucides dont sucres	5,1 g 2,5 g	2% AR* 3% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g	% AR*
Protéines	2,4 g	5% AR*
Sel	0,55 g	9% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine France.

Avis clients

Note moyenne 3.1

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 19/02/2026

Sauce délicieuse sur un filet de poulet, vin jaune et crème bien marqués
Avis déposé le 19/02/2026

Très bonne sauce
Avis déposé le 18/02/2026

Tres pratique car en cubes. Bon produit pratique a utiliser. Gout subtil de vin jaune mais tres agreable. A la difference de la sauce foie gras, decevante, j'en rachete regulierement
Avis déposé le 12/02/2026

j'en suis contente
Avis déposé le 06/02/2026

Sauce insipide, il faut rajouter des épices et du vin jaune pour un minimum de goût
Avis déposé le 06/02/2026

J'ai acheté cet article pour la première fois, espérant ajouter un + à un bon morceau de dos de cabillaud; le poisson était parfaitement cuit...et la sauce fut une CATASTROPHE! On aurait dit que le "vin jaune" avait été OUBLIÉ dans la préparation de la sauce, malgré un chiffre de 9% dans les ingrédients mentionnés sur l'emballage...Un peu trop liquide et SURTOUT 1 goût de sauce CREME...A MODIFIER immédiatement...
Avis déposé le 03/02/2026

Très goûteux

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