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Sauce à la truffe blanche d'été 1% aromatisée
- 10 galets
- 106 kcal /100g 440 kJ /100g
Ref: 086082
le sachet de 200 g
Prix au kilo 22,50 €/kg
Prix soldé 4,50 €
Sélection festive
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En exclusivité durant les fêtes, découvrez cette sauce exquise à la truffe brumale (1%). Cuisinée à partir de crème et de cognac, avec ses brisures de truffe, elle donne à toutes vos viandes et aussi à vos pâtes une tonalité festive des plus raffinées.
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Réchauffage Cuisson au microondes pendant 40 secVersez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. 750 W// 900 W - Pour 1 galet : 50 s // 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 // 2 min - Pour le sachet complet : 4 min // 3 min 30
- À la casserole Réchauffage Cuisson au casserole pendant 1 min 45Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. - Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 1 min 45 - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 4 min - Pour le sachet complet avec 3 cuillères à soupe d'eau : 6 min 30
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Sauce à la truffe blanche d'été (tuber aestivum) 1%, aromatisée, surgelée.
Liste des ingrédients
Eau, crème fraîche liquide (lait) 20%, vin blanc (sulfites), échalote, oignon, fond de volaille [extrait de poulet (origine : France*), carcasse de poulet (origine : France*), eau, sel, matière grasse de poulet (origine : France*), jus concentré d'oignon, carotte, oignon, ail, extrait de plantes aromatiques et d'épices, plantes aromatiques, girofle], amidon de maïs, beurre (lait), amidon de riz, brisures de truffes blanches d'été (truffes blanches d'été Tuber aestivum 1%, jus de truffes blanches d'été Tuber aestivum, eau, sel), ail, sel, cèpe en poudre, arôme naturel, muscade, girofle.
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France
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Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 440 kJ 106 kcal | 5% AR* 5% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 8,9 g 6,0 g | 13% AR* 30% AR* |
| Glucides dont sucres | 5,2 g 1,1 g | 2% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 1,2 g | 2% AR* |
| Sel | 0,80 g | 13% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de crème fraîche origine France et truffe blanche d'été origine UE (Espagne et/ou France et/ou Bulgarie)
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Conseils et petites astuces
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